- หน้าแรก
/
- รูป Ramen King A Square
3.8
เจ้าของใจดี ราเมงอร่อยก่อนอื่นเลยต้องขอบคุณ Wongnai ที่ชวนให้ไปเปิบเมนูราเมงพิเศษของร้านนะคะ (รวมถึงได้เจอเพื่อนสมาชิกหลายๆท่านด้วยค่า) .... เดือน ต.ค. นี้ ทางร้านมีเมนูราเมงพิเศษ 4 เมนู จาก 3 เชฟ โดยจะแบ่งเมนูให้ได้ลองกันเป็น 2 ช่วง (ราคาเพียงแค่ชามละ 99 บาทจ้า)
13-19 ต.ค. 57 (ช่วงหมู)
ikkyu tonkotsu ramen : ราเมงน้ำซุปกระดูกหมูรสชาติออกเค็ม มาพร้อมหมูชาชูที่มีวิธีการทำแตกต่างจากปกติ เพราะใส่ถุงสุญญากาศก่อนจะไปต้มในอุณหภูมิต่ำนาน 12 ชั่วโมง มั่นใจได้ว่าหมูสุกแน่นอนค่ะ แต่เนื้อหมูยังมีสีชมพูเรื่อๆอยู่ ชามนี้เส้นจะคล้ายหมี่ซั่วของจีนค่ะ
tokyo tonkotsu shoyu ramen : เป็นราเมงซุปกระดูกหมูที่ดังมากจากโตเกียว ซุปที่ได้จากการเคี่ยวไขสันหลังหมูขาวและดำ เคี่ยวรวมกันนานกว่า 15 ชั่วโมง จึงได้ซุปเข้มข้น พร้อมหมูสามชั้นรสชาติหวานเค็ม (หมูสามชั้นอร่อยมากกกกกก) แนะนำว่าควรรีบทานนะคะ ไม่งั้นซุปจะขึ้นไข
20-26 ต.ค. 57 (ช่วงไก่)
noki tori shio ramen : ราเมนซุปไก่ที่ผ่านการเคี่ยวกระดูกไก่ จนได้ซุปหอมกลิ่นไก่ เนื้อไก่นุ่ม ชามนี้เสิร์ฟมาพร้อมมะนาว บีบลงบนเนื้อไก่ ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีเลยค่ะ
tori komi shio ramen : ราเมงเกลือ เป็นราเมงซุปใสที่ต้องใส่ใจในการเคี่ยวซุปในอุณหภูมิต่ำ ไม่ให้ซุปเดือดเพื่อไม่ให้ซุปขุ่น และคงความใสไว้ได้ค่ะ รสชาติเบาๆ ทานง่ายๆ ค่ะ ชามนี้เส้นอร่อยค่ะ (แต่ไม่รู้เรียกอะไรอ่ะ) มีเครื่องเคียงเป็นหอมเจียว พอทานคู่กันจะคล้ายๆทานก๋วยจั๊บญวนเลยค่ะ
ระหว่างทางทางร้านยังมีเกี๊ยวซ่ามาให้ทานพักเส้นด้วย .... เกี๊ยวซ่าทอดมาแบบด้านเดียว ข้างในยังนุ่ม รสชาติอร่อยค่ะ (แถมช่วงนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นพิเศษสำหรับสมาชิกวงในด้วยนะคะ เพียงสั่งราเมนเมนูใดก็ได้ และโชว์รูปจากทางร้านที่ลงไว้ในวงใน รับเกี๊ยวซ่าเลยค่า ง่ายๆ แค่นี้เอง)
ก่อนสุดท้ายได้มีโอกาสลองชิมราเมงน้ำดำ ชื่อ special black garlic & vegetable tonkotsu ramen ซุปสีดำที่แนะนำว่าต้องคนให้เข้ากันก่อนทานนะคะ เพราะด้านบนจะเป็นนำ้มันกระเทียมผสมกับพริกไทย ชามนี้ส่วนตัวไม่นิยม เพราะมีถั่วงอกด้วย (ไม่ชอบกลิ่นอ่ะคะ)
ปิดท้ายด้วยของหวานพิเศษที่ตอนนี้อาจจะยังไม่มีจำหน่าย แต่เห็นว่าต่อไปจะมีแล้วน๊า กำลังถ่ายภาพเพื่อขึ้นเมนูค่า ..... พุดดิ้งเนื้อเนียนรสชาติอร่อย ราดด้วยน้ำตาลเคี่ยวที่มีกลิ่นไหม้นิดๆ ทานเพลินจนต้องเบิ้ลค่า
ยังงัยมาลองชิมกันน๊า ... ราเมนเมนูพิเศษมีเวลาจำกัด ยังงัยก็รีบมาลองชิมกันนะคะ แล้วมารีวิวกันด้วยน๊า ใครโพสต์รูปลง instagram อย่าลืม @ramen_king_thailand ให้ทางร้านได้ชื่นใจกันด้วยนะจ๊ะ ..
19 Likes0 Comment
