- หน้าแรก
/
- รูป Flann O'Brien's Irish Pub
ไอริชผับ ตกแต่งเก๋ที่เอเชียทีคร้าน ฟลานโอเบรียนส์ไอริชผับ ตั้งอยู่ที่ โกดัง 10 บรรยากาศร้าน แน่นอน ธีม ผับไอริช ผนังตกแต่งด้วยรูปภาพนักเขียนชื่อดังชาวไอริช ธงประจำเมืองต่างๆ ได้บรรยากาศผับไอริชจริงๆ มีโต๊ะพูล และจอมอนิเตอร์ทุกมุม เหมาะมากอีกแล้วกับเทศกาลดูบอลต่างๆ เครื่องดื่มก็มีเบียร์เด่นๆ สไตล์ไอริช 3 ตัวระดับความเข้มของรสชาติก็ตามสีเลยค่ะ 3 แก้วนี้ดื่มง่ายสุดสำหรับผู้หญิงก็แนะนำ Magners ค่ะ ทีนี้มาดูอาหารกัน เมนูแนะนำทั้งนั้น เริ่มด้วย
Caesar Salad With Shrimps – ซีซ่าส์สลัด เด่นด้วยกุ้งสด สลัดรสเข้มข้นอร่อย ชีสเน้นๆ ผักสดกร๊อบ กรอบจ้า
Banger and Mash
ไส้กรอกหมูสไตล์ไอริชรสชาติเข้มข้นทานคู่กับมันฝรั่งบดเนื้อเนียนพร้อมซอสเกรวี่ มันบดละมุนมากค่ะขอบอก
Beef and Guinees Pies – บีฟแอนด์กินเนสพาย สตูว์เนื้อตุ๋นด้วยเบียร์ดำ ใช้เนื้อสันนอกออสเตรเลียมาหมักด้วยเบียร์ดำกินเนสท์และนำมาตุ๋นด้วยผักและเครื่องเทศสไตล์ไอริช เสิร์ฟแบบยัดไส้แป้งพัฟเพสตรี้ เนื้อเปื่อย หอมอร่อยเข้มมากๆค่ะ
Flann O’Brien’s Special Burger – ฟลานโอเบรียนส์สเปเชี่ยลเบอร์เกอร์ เนื้อนำเข้าจากออสเตรเลียย่างบนเปลวไฟมีไข่ดาวโปะด้านบนด้วย
New Zealand Lamb Chop ขาแกะหมักด้วยไวห์แดงแล้วนำไปย่างจนหอมคลุกเคล้าเครื่องเทศสไตล์ไอริช หอมมาก เนื้อนุ่มมีรสเครื่องเทศกลมกล่อม ทานกับซอสเกรวี่ซึ่งเคี่ยวหลายชั่วโมง
Chicken Tenders with Chili Garlic Mayo เนื้ออกไก่ทำมาเป็นแท่งชุปขนมปังกรอบทอดมาได้กรอบอร่อย
แซลมอลแซ่บ – Salmon Saab ปิดท้ายแก้เลี่ยนกันได้กับแซลมอนยำไทย รสชาติจัดจ้าน สั้นๆเลย แซ่บเว่อร์ถูกใจค่ะ
อิ่มาแล้วมาชิมของหวาน Irish Bread Pudding – ไอ ริชเบรดพุดดิ้ง พุดดิ้งสไตล์ไอริชแท้ ทานคู่กับซอสคัสตาร์ด กลิ่นหอม เนื้อข้นๆ ละมุน กลมกล่อม หวานกำลังดีค่ะ
ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มโชว์สุดพิเศษ irish coffee โดยใช้วิสกี้ Jamesons ขวดนี้ค่ะ กับ คาลัวร์ เหล้า Bailey’s นำมาเผาไฟให้หอมเข้ากับเกล็ดน้ำตาลที่ปากแก้ว แล้วเติมกาแฟ Vittoria ครีมและนมลงไป อื้อหือ หอมเข้ม เหมือนดื่มกาแฟ อย่าเพลินนะคะ เข้มอยู่นะ
7 Likes0 Comment
