- หน้าแรก
/
- รูป นายยกหมูกระทะ กะทู้ สาขา 2
ซีฟู้ดจัดเต็ม กินไม่อั้น ที่ร้าน "นายยกหมูกระทะ" ภูเก็ตขึ้นชื่อว่าร้านหมูกระทะ สิ่งคำคัญที่สุดคือเรื่องของวัตถุดิบที่ต้องสดและสะอาด มีให้เติมกันได้แบบไม่อั้น วันนี้ขอพามารู้จักกับร้านหมูกระทะ เจ้าเด็ดเจ้าดังของจังหวัดภูเก็ต ที่หลาย ๆ คนอาจจะรู้จักกันดีและเคยมีโอกาสแวะมาลิ้มลองรสชาติกันบ้างแล้ว กับร้าน “นายยกหมูกระทะ” ภูเก็ต ที่มาพร้อมกับสโลแกนร้านที่ว่า “เติมไม่อั้น ถ้าท่านยังไม่อิ่ม” จะฟินขนาดไหนตามเราไปลุยกันเลย
ร้าน “นายยกหมูกระทะ” ภูเก็ต มีด้วยกัน 2 สาขา สาขาแรกตั้งอยู่ที่ย่านสามกอง อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต ส่วนสาขาที่เราจะไปฟินกันในวันนี้คือสาขาที่ 2 ตั้งอยู่ไม่ไกลจากสี่แยกกะทู้ ริมถนนขาออกจากป่าตอง ร้านใหญ่ กว้างขวาง นั่งสบาย ต้องบอกว่าที่นี่สามารถรองรับลูกค้าได้ถึง 450 คนเลยค่ะ เรียกว่าจัดงานเลี้ยงสังสรรค์หรืองานแต่งงานได้แบบสบาย ๆ และถ้าใครอยากจะมาฉลองวันเกิดทางร้านจะก็มีส่วนลดให้ถึง 15 % อีกด้วย คุ้มค่าสุด ๆ
ก่อนจะไปที่เรื่องของเมนูและวัตถุดิบต่าง ๆ ของร้าน ต้องขอพูดถึงเรื่องราคากันก่อนค่ะ ที่ร้าน “นายยกหมูกระทะ” ภูเก็ต เป็นหนึ่งในร้านที่มีราคาบุฟเฟ่ต์แบบเหมารวมพร้อมเครื่องดื่ม ราคาอยู่ที่คนละ 269 บาท (ไม่จำกัดเวลาและไม่รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์) หรือราคาแบบไม่รวมเครื่องดื่มก็จะอยู่ที่คนละ 199 บาท เท่านั้นค่ะ อิ่มประหยัดและเลือกได้ตามความต้องการกันเลย
มาในส่วนของวัตถุดิบกันบ้างค่ะ ที่นี่จะมีรายการอาหารให้เลือกมากกว่า 50 อย่าง นี้ยังไม่รวมวัตถุดิบจำพวกซีฟู้ดและอาหารปรุงสำเร็จนะคะ เดินเลือกตักกันจนตาลายเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมูเนื้อไก่ ที่นำมาหมักแบบหลากหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็น ไก่พริกไทยดำ, ไก่บาร์บีคิว, หมูหม่าล่า, เนื้อหมูสามชั้น ที่หั่นมาเป็นชิ้นพอดีคำ เลือกตักกันได้แบบเพลิน ๆ และที่เด็ดไปกว่านั้นคือ “ชีส” ที่มีให้ตักแบบไม่อั้น โดยไม่บวกราคาเพิ่มอีกด้วย
ที่ขาดไม่ได้สำหรับการมาทานปิ้งย่างที่ร้าน “นายยกหมูกระทะ” ภูเก็ต นั้นก็คือวัตถุดิบจำพวกซีฟู้ด ที่ทางร้านคัดสรรมาอย่างดี นำขบวนมาด้วย กุ้งแม่น้ำ, กุ้งขาวไซส์ใหญ่, ปลาทับทิบ, ปูม้าหรือปูดาว และหอยอีกหลากหลายชนิด แอบกระซิบบอกนิดนึงว่าที่นี่เขาเติมตลอดไม่ต้องกลัวของหมด ตักกันแบบพอดี ๆ จะได้ไม่ทานเหลือกันนะคะ
วัตถุดิบดีแล้วสิ่งที่เป็นจุดสำคัญของการกินปิ้งย่างอีกอย่างก็คือ “น้ำจิ้ม” ที่ร้านจะมีให้เลือกถึง 3 แบบ ทีเด็ดเลยคือ “น้ำจิ้มสุกี้” รสชาติหวานเผ็ดกำลังดี ละมุนลิ้น เข้ากันกับทุกเมนูของร้าน “น้ำจิ้มซีฟู้ด” สูตรที่ทางร้านทำจะต้องใช้น้ำมะนาวแท้เท่านั้น รสชาติแซ่บซี้ดเข้ากับซีฟู้ดสด ๆ ได้อย่างดี สุดท้ายคือ “น้ำจิ้มกวางตุ้ง” เผ็ดร้อน หอมสนุมไพร ถูกใจใครหลาย ๆ คนแน่นอน
สำหรับคนที่อยากจะจัดหนักแบบสุด ๆ ขอแนะนำเมนูอาหารทำสำเร็จของที่นายยกหมูกระทะ ที่มีให้เลือกเยอะไม่แพ้ของสด ทั้งข้าวผัดซีฟู้ด, ต้มยำทะเล, ยำปูม้า, ยำปลาดุฟู, ไก่ทอด และอื่น ๆ อีกเพียบ แต่ละอย่างอัดแน่นมาแบบไม่มีกั๊ก และถ้าใครอยากจะโชว์ฝีมือการปรุงอาหารเอง ที่นี่ก็มีโซนให้ทำเองได้อีกด้วยค่ะ อย่างเช่น ส้มตำ ที่ทางร้านจัดเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ไว้ให้เรียบร้อย งานนี้ตำเองแซ่บเองกันไปเลยเด้อ
ที่ห้ามพลาดคือการปิดท้ายด้วยของหวานและผลไม้ค่ะ ผลไม้สด ๆ จัดวางอย่างเป็นระเบียบ รอให้เรามาเลือกหยิบกันได้สบาย ๆ และในต่างฤดูผลไม้ ก็จะมีเมนูเพิ่มเติมมาเป็นพิเศษด้วย อย่างช่วงนี้ก็จะเป็นเมนู “ข้าวเหนียวมะม่วง” ที่จะจัดเป็นชุดไว้ให้ค่ะ ส่วนของหวานก็มีให้เลือกเยอะไม่แพ้กัน อย่างขนมหวานและขนมไทยต่าง ๆ รวมไปถึงไอศกรีมก็มีให้เลือกถึงวันละ 4 รสชาติเลยทีเดียว ถูกใจเด็ก ๆ แน่นอน
แทบกลิ้งออกจากร้านกันเลยค่ะ ฟินทุกอย่างทุกเมนูไปเลย กับร้าน “นายยกหมูกระทะ” ภูเก็ต ใครอยากอิ่มฟินแบบเราก็มากันได้ทุกวันทั้ง 2 สาขาเลยค่ะ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 16.00 - 24.00 น.
1 Like0 Comment
