- หน้าแรก
/
- รูป ศรีสุวรรณโภชนา
บรรยากาศในร้าน
อาหารรสชาติต้นตำรับสุดอร่อยกับบรรยากาศริมคลองแสนรื่นรมย์วันนี้จะไปธุระที่บางแพ ต้องขับรถผ่านเส้นบ้านแพ้ว เลยนึกถึงร้านเจ้าเก่าที่ต้องแวะมาทานทุกครั้งที่ผ่านมาทางนี้ครับ
ร้านอาหารศรีสุวรรณสาขานี้เป็นสาขาแรกที่เปิดมาหลาย 10 ปีก่อนที่จะขยายสาขาไปเปิดที่หน้าถนนใหญ่
ที่ตั้งของสาขานี้จะอยู่ริมคลองดำเนินสะดวก มีเรือสัญจรไปมาตลอดเวลา. นั่งทานไปก็ชมวิถีชีวิตของชาวบ้านไป
พอดีวันนี้ที่มาทานอากาศดีมากๆ แดดไม่แรง เลยเลือกนั่งโต๊ะที่ริมคลอง ลมพัดเย็นสบาย อากาศสดชื่น
และแน่นอนเมนูที่ต้องสั่งทุกครั้งที่มาก็คือกุ้งแหชาววังซึ่งเป็นกุ้งแม่น้ำที่ชาวบ้านทอดแหได้จากในคลองดำเนินสะดวก ขนาดตัวกำลังกินเลย ซึ่งเมื่อนำมาทอดแล้วราดด้วยครีมซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน ลำลองว่าเพื่อนๆทุกคนหากได้ลองทานแล้วจะต้องติดใจแน่นอน
และอีกเมนูหนึ่ง ที่ห้ามพลาดก็คือแกงเหลืองหน่อไม้ดองซึ่งจะเลือกใส่เป็นปูทะเลหรือปลากระบอกก็ได้ แต่เนื่องจากผมไม่อยากสั่งปูทะเลซึ่งยังเป็นๆมาก็เลยเลือกสั่งเป็นปลากระบอกแทน
และสำหรับคนที่ไม่ทานเผ็ดก็สามารถสั่งต้มส้มปลากระบอกหรือไก่ตุ๋นมะนาวดองใส่ดอกไม้จีนสูตรเฉพาะของทางร้านมาทานร้อนๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน
หม้อไฟของร้านนี้จะใช้ถ่านไม้ที่เผามาพอดีใส่มาแทนแอลกอฮอล์แข็งทำให้สามารถให้ความร้อนได้นานและสม่ำเสมอกว่า ทำให้อาหารในหม้อไฟของร้านนี้จะร้อน. กำลังดีตั้งแต่คำแรกจนถึงคำสุดท้ายเลยทีเดียวครับ
นอกจากเมนูแนะนำแล้วทางร้านก็ยังมีอาหารอร่อยๆให้เลือกทานอีกมากมาย ล้วนแต่อร่อยทั้งนั้น
วันนี้ตบท้าย ล้างปากด้วยของหวานคือพุดดิ้งมะพร้าวอ่อนซึ่งก็คือเต้าฮวยมะพร้าวอ่อนนั่นเอง รสชาติหวานกำลังดีมีเนื้อมะพร้าวใส่มาด้วย ทานแล้วก็อร่อยชื่นใจดีครับ
หากทานเสร็จแล้ว ทางร้านยังมีของฝากให้เลือกซื้อติดมือกลับไปฝากคนที่บ้านด้วย เช่น น้ำตาลมะพร้าว ซีอิ๊วหวานสูตรดั้งเดิมด้วยครับ ลองซื้อไปใส่ผัดกระเพราดูครับรับรองจะติดใจ เพราะจะหอมกว่าซีอิ๊วที่ขายตามท้องตลาดมากเลยครับ
ราคาของร้านนี้ก็ปานกลาง ถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคาครับ
และหากจะไปเที่ยวตลาดน้ำดำเนินสะดวก ก็สามารถนั่งเรือไปจากร้านได้เลย ลองติดต่อดูได้ครับ
และอย่าลืมแวะไหว้หลวงพ่อโต วัดหลักสี่ ซึ่งเป็นพระศักดิ์สิทธิ์คู่จังหวัดสมุทรสาครด้วยนะครับ
1 Like0 Comment
