- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวต้มปลา เจ้าเก่าแปลงนาม เยาวราช
ข้าวต้มปลาย่านเยาวราชที่ควรมากินใครที่ขึ้นรถไฟฟ้าจากหัวลำโพง เพื่อมาเที่ยวเยาวราชยามเย็นต้องเดินผ่านร้านนี้! และเรื่องความอร่อยถ้าคุณมากินคุณจะไม่เสียดายอย่างแน่นอน
(ร้านเปิด15:30)
-เหตุผลที่ควรกิน-
-ถ้าคุณเดินผ่านหน้าร้านคุณจะเห้นเนื้อปลากระพง ปลาหมึกกุ้ง เนื้อเเน่นๆสดๆ ที่ชวนให้เราอยากที่จะกิน
โดยที่อาแปะแก กับครอบครัวเป็นคนเเล่ปลากระพงเอง และเนื่อของปลากระพงนั้นไม่ได้เละ หนังไม่ได้เหนียว เพราะเขาลวกปลามาอย่างดีและเอาปลาที่สด
-เรื่องข้าว ถ้าใครมาตอนร้านเปิด ข้าวในต้มปลา เม็ดเป็นเม็ด อาแปะแกใช้กระทะทองเหลือง ที่ไม่ทำให้ข้าวติดกระทะ และคงความร้อนทั่วกระทะทำให้ข้าวนั้นมีความอร่อย
-เต้าเจี้ยว (อันนี้แถม) เต้าเจี้ยวของร้านนี้ผสมเอง และมันเข็มข้ดมาก (แนะนำให้ใส่)
ร้านนี้ตอนผมมา5โมง+คนจะเริ่มเต็ม
เพราะมีนักท่องเที่ยวต่างชาติ เยอะมาก เก้าอี้ไม่ได้มีให้นั่งเยอะอะนะ555
0 Like0 Comment
