- หน้าแรก
/
- รูป Firepork Terminal 21 Pattaya
เครื่องเคียง
อร่อยเด็ดแบบตัวอยู่พัทยาแต่เหมือนได้ไปนั่งกินหมูย่างถึงเกาหลีแวะเดินเล่นห้างเปิดใหม่ที่กำลังฮอต Terminal 21 สาขาพัทยา มีร้านอาหารมาเปิดหลายร้านเลย ระหว่างเดินอย่างเพลินใจ มองนาฬิกาบ่ายสามเริ่มหิว และแล้วคนไปด้วยก็มาหยุดมองเมนูหน้าระรื่นอยู่หน้าร้านนี้ ก่อนจะหันมาบอกว่าคิดถึงหมูย่างแบบนี้ที่เกาหลีเนอะ..จร้า ตัวอยู่พัทยาใจไปเกาหลีซะงั้น ว่าแล้วตัดสินใจจัดมื้อบ่ายด้วยหมูย่าง Firepork
🌀Set A (699 บาท) – เซตนี้เหมาะสำหรับผู้ร่วมก่อการกินประมาณ 2-3 คนกำลังดีค่ะ ในเซตจะมีเนื้อหมู 3 แบบ คือ หมูสามชั้น คอหมู และ Prime cut เสิร์ฟพร้อมผักห่อ เครื่องเคียง ถ้าเพิ่มเงินอีกคนละ 59 บาท จะสามารถทานเครื่องเคียง ผักห่อ ข้าวซุป ได้ไม่อั้นค่ะ สามารถไปตักได้เองเลย
น้ำจิ้มมี 3 แบบ ส่วนตัวเราปลื้มน้ำจิ้มที่เป็นเกลือป่นใส่น้ำมันงามาก เหมือนร้านที่เคยทานในเกาหลีเลย เป็นน้ำจิ้มที่ช่วยชูรสชาติของเนื้อหมูได้ดีที่สุด
🐷เนื้อหมูติดมันนิดๆ นุ่มดี ร้านนี้เค้าจะแปลกกว่าที่เกาหลีตรงที่จะย่างสุกมาแล้วระดับนึง แล้วค่อยมาย่างให้สุกต่อที่โต๊ะอีกทีตอนเสิร์ฟ อาจจะเพราะลูกค้าจะได้ไม่ต้องรอนานเกินไปกว่าจะสุกจนได้กิน
กระทะย่างเป็นกระทะหินเซาะร่องรอบขอบให้น้ำมันไหลลงไป แถมวางกระทะแบบเอียง ยิ่งดีเพราะน้ำมันจะไหลไปลงในถ้วยใบเล็กที่วางรองอยู่อีกด้าน ข้อดีอีกอย่างของกระทะหินแบบนี้คือช่วยให้เนื้อไม่ติดกระทะเวลาย่าง ตัดปัญหากวนใจเรื่องเนื้อไหม้ติดกระทะไปได้เลย
รสชาติอร่อยเหมือนร้านหมูย่างที่เพื่อนชาวเกาหลีพาไปทานตอนไปโซลเลยค่ะ กินแล้วคิดถึงเกาหลีจริงๆ
18 Likes0 Comment
