- หน้าแรก
/
- รูป บุญยงค์ ข้าวต้มปลา โรงแรมแม่น้ำ
หน้าร้าน
ร้านข้าวต้มอาหารตามสั่งในย่านเจริญกรุงร้านบุญยงค์ หัวปลาหม้อไฟ เป็นร้านอาหารประเภทข้าวต้มรอบดึก อยู่บนถนนเจริญกรุงใกล้โรงแรม Ramada Plaza ตัวร้านมีขนาดเป็นอาคารพาณิชย์ขนาด 2 คูหา ทางร้านวางโต๊ะทั้งในร้านและตามทางเดิน เมนูอาหารก็มีหลากหลาย ทั้งที่กินกับข้าวต้มและข้าวสวยให้เลือกทาน เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี
ต้มยำหัวปลา ได้น้ำต้มยำนํ้าข้นแบบใส่น้ำพริกเผา หัวปลาสับมาเป็นชิ้นมีเนื้อที่สดแน่นให้แทะอยู่เยอะเหมือนกัน แต่น้ำต้มยำรสไม่จัดจ้านเท่าไหร่ รสออกเป็นแบบนํ้าพริกเผา แบบไม่ค่อยสุดไม่ค่อยแซ่บ 😍😍
หอยลายผัดน้ำพริกเผา ได้หอยลายตัวไม่ค่อยใหญ่สักเท่าไหร่ ผัดน้ำพริกเผามารสเข้มข้นใช้ได้อยู่ หอยก็สดเนื้อแน่น 😍😍😍
ยำมะม่วงปลาสลิด ได้ปลาสลิดทอดมาสีเหลืองอร่าม น้ำยำมะม่วงทำมาค่อนข้างแห้ง รสชาติแบบอ่อนไปหน่อย 😍😍
ลวกจิ้ม ในจานใส่มาให้หลายอย่างมีทั้งลูกชิ้นปลา ปลาหมึกสด เนื้อปลาลวก ไข่ปลา โรยด้วยกระเทียมเจียวอยู่ด้านบน ทางร้านให้น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวที่รสเข้มข้นมาให้จิ้มทานด้วย ชอบน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวของร้านนี้ 😍😍😍
ต้มจืดกระเพาะหมูเกี๊ยมฉ่าย กระเพาะหมูทำมาดี เนื้อนุ่มไม่มีกลิ่น เกี๊ยมฉ่ายกรอบดีแต่รสอ่อนน้ำซุปได้รสเผ็ดร้อนของพริกไทย แต่โดยรวมรสออกจืดไม่ค่อยกลมกล่อม ไม่ค่อยได้รสของนํ้าเกี๊ยมฉ่ายสักเท่าไหร่ 😍😍
ตัวร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์มีพัดลมช่วยระบายอากาศ แต่ตอนที่ไปก็รู้สึกร้อนอบอ้าวอยู่เหมือนกัน แม้ว่าจะเป็นตอนเย็นแล้วก็ตาม อาหารที่สั่งมาทานคืนนี้ส่วนใหญ่รสชาติค่อนข้างอ่อน คล้ายทำให้คนต่างชาติทาน อาหารมาเร็วใช้ได้ ใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ ราคาปานกลาง พนักงานบริการดี ส่วนที่จอดรถสามารถไปจอดในโรงแรมโดยคิดชั่วโมงละ 30฿
27 Likes0 Comment
