- หน้าแรก
/
- รูป บ้านทะเล

ต้มยำ
ถึงจะอยู่ติดวิวทะเล แต่ร้านดูเก่า...ไปนะในเที่ยงวันหนึ่ง (เมื่อนานมาแล้ว) เพื่อนๆในแก๊งค์ชลบุรี ยุคแรกรุ่นบุกเบิก นัดกันพร้อมๆ มานั่งรวมตัวกินข้าวกลางวันกัน ที่รัานบ้านทะเล ซึ่งอยู่แถวๆตลาดเก่าอ่างศิลาครับ
ที่นี่บรรยากาศดีนะ เพราะร้านอยู่ติดกับชายทะเลเลย ลมพัดเย็นสบายตลอด ไม่จำเป็นต้องพึ่งแอร์ เพียงแต่สภาพร้าน...อาจจะดู....เก๊าาา...เก่าาา คร่ำครึไปสักหน่อย (เหมือนคนกินในวันนั้น)
เพื่อนๆสั่งอาหารซีฟู้ดมากินหลายอย่าง แต่ผมถ่ายรูปมาไม่กี่อย่าง เพราะตามมาทีหลังเขา (ตามเคย) เขากินกันไปบ้างแล้วบางส่วน แล้วตอนนั้นก็ไม่คิดว่าจะเขียนรีวิวด้วย ก็เลยไม่ได้ใส่ใจรสชาติ+รูปถ่ายอาหารมากนัก ส่วนมากจะหนักไปทางสนทนา ตามประสาเพื่อนฝูงที่ไม่ได้พบเจอกันมานาน
@ปลากะพงทอด ตัวใหญ่มั๊กๆ เนื้อเยอะ สด ไม่คาว อร่อยดี แนะนำครับ
@ผัดเรือโป๊ะ เขาใส่ของทะเลรวมๆกันมา ชิ้นใหญ่ๆ เป้งๆ รสชาติอร่อยดี เครื่องเคราต่างๆผัดเข้าเนื้อ รสไม่เผ็ดมาก แนะนำครับ
@ต้มยำทะเลรวม ของทะเลชิ้นใหญ่อีกเช่นกัน รสชาติพอใช้ได้ (สำหรับผม) เมนูนี้ยังไม่โดนมาก ในเรื่องของการปรุงแต่งรส
@น้ำพริกไข่ปู แลแหลกๆ เหลวๆ ไปหน่อย รสชาติพอใช้ได้ ออกหวานไปนิด ในชุดผักจะมีปลาทอดตัวเล็กๆแถมมาด้วยเป็นเอกลักษณ์
@ยำกุ้งบ้านทะเล จานนี้ว่ากันว่าเป็นเมนูไฮไลท์ ที่มาถึงที่นี่แล้วควรจะสั่ง ใช้เป็นกุ้งแช่บ๊วยนำมาคลุกน้ำยำ 3 รส กุ้งอ่ะสดดี แต่น้ำยำไม่รู้วันนั้นผิดสูตรไรรึเปล่า? หวานๆเปรี้ยวๆแบบกร่อยๆชอบกล บังเอิญจิตหลุดล่ะม่างงงง (คนกินอ่ะ จิตหลุด) เอาเป็นว่า ไม่ได้ว้าวววว...อะไรมากมาย ผัดเรือโป๊ะหร่อยกว่า
สรุปว่า เป็นร้านเก่าแก่ อาจจะดูสภาพทรุดโทรมลงไปบ้าง แต่ก็ไม่ถึงกับแย่ไร ขายอาหารซีฟู้ดสไตล์ท้องถิ่น รสชาติพอใช้ได้ บรรยากาศติดทะเล ลมพัดดี ราคาสมเหตุสมผล
@ชลบุรี # 424
37 Likes0 Comment



