- หน้าแรก
/
- ข้าวกระเพราหมูสับไข่ดาว ร้าน The Bay Restaurant Dusit Thani Pattaya
4.4
ทานอาหารชมวิวพระอาทิตย์ตกThebay ร้านอาหารสัญชาติอินเตอร์เนชั่นแนลของโรงแรมดุสิต สาขาพัทยาจังหวัดชลบุรี
บรรยากาศเห็นวิวทะเลและสระมีความคึกคักและผ่อนคลายไปในตัว
วันนี้สั่งจัดเต็มมาเป็น
🥗 Seared tuna
Pepper crusted tuna, mixed green leave, orange sesame dressing
ทูน่าเซียมาดี ผักสลัดสดชื่น น้ำสลัดรสชาติใช้ได้แต่น้ำสลัดน้อยไปนิดหน่อย ถือเป็นตัวเปิดที่ดี หลังจากจานนี้ เสิร์ฟอาหารจานต่อไปไม่ต่อเนื่อง
🐟 Whole seabass 800 g ปลากะพงย่างยัดไส้สมุนไพร ใช้เวลา cook 40 นาที เลือก side dish และซอสได้ เลือกเป็นมะเขือม่วงมิโสะ และซอสชิมมิชุริ ปลาหอม ย่างมาดี ยังมีความชุ่มฉ่ำ มะเขือม่วงหอมซอสมิโสะ บีบเลมอน ราดซอสเข้ากันได้ดี
🧅 Parmesan fried
Deep fried vegetables crusted almond, parmesan cheese sprinkle
ของทอดจานนี้ไม่ค่อยกรอบ ไม่รู้สึกถึงอัลมอนด์ หอมกลิ่นพาร์มาซาน เข้ากันกับซอส
🌶️ ข้าวกระเพราหมูสับ - รสชาติใช้ได้แต่โดยส่วนตัวรสชาติเหมือนทั่วไป ยังไม่มีเอกลักษณ์เฉพาะ และยังจัดจานกลางๆ ถ้าถ่ายภาพลงโดยไม่แท็กสถานที่ ไม่มีทางรู้เลยว่าจานนี้ 200++
🍝 พาสต้าล็อบสเตอร์ - จานรสชาติใช้ได้ เนื้อบ๊อกเซอร์ชิ้นใหญ่ คิดว่าเนื้อไม่สด มาเป็นแบบฟรีซแล้วทำสุก เพราะเนื้อยังไม่หวานมาก
ที่สำคัญก็เหมือนจานที่แล้วคือการจัดจาน ไม่เหมือนพาสต้า จานละ 500++ ส่วนตัวมองว่าหน้าตาจัดจานคล้ายขนมจีน อาจจะเป็นสไตล์ร้าน และอาจจะคาดหวังเกินไปด้วยโรงแรมห้าดาว ที่มีชื่อเสียงเรื่องอาหารด้วย
สิ่งที่ควรปรับอีกอย่างหนึ่งคือลำดับอาหารไม่ต่อเนื่องกันเลยสักจาน มาทีละจาน และค่อนข้างมีแก็บในการรอ เหมือนพ่อครัวคนเดียวทำอาหารทีละจาน ทำให้ทานพร้อมกันหมดทุกจานที่สั่งไม่ได้ ถ่ายรูปอาหารรวมไม่ได้ อันนี้ค่อนข้างผิดหวังกับอาหารในโรงแรมห้าดาว ส่วนบริการ พนักงานทุกคนบริการดี
#TasteTheFestive
#SeafoodSPL
0 Like0 Comment
