- หน้าแรก
/
- เนื้อสันไหล่ ร้าน Gyukatsu Kyoto Katsugyu สยามเซ็นเตอร์
✨Gyukatsu Kyoto Katsugyu🇯🇵🥩 เมนูในร้านนำเนื้อวากิวมาทำทงคัตสึ ราคาแรง⚡️ไม่เบาเลยค่ะ 📌Siam Center ชั้น 4เห็นร้านนี้เพิ่งเปิดใหม่เมื่อเดือนที่แล้ว เลยรอคนซาก่อนแล้วมาลองค่ะ เพิ่งไปมาเมื่อวานช่วงเที่ยงครึ่ง คนไม่เยอะ มีโต๊ะพอสมควรก็เลยไม่รอช้าเข้าไปลองเลยค่ะ แล้วก็ตกใจนิดนึงค่ะ ผลของการไม่ทำการบ้านมาก่อน5555555
⚡️ ราคาเริ่มต้น (แบบไม่รวม service charge & vat) ในเมนูอยู่ที่ 460 บาท ซึ่งคือไซส์ regular ของเนื้อสันนอก
*ราคาในเมนูไม่รวม service charge 10% และ vat 7%
⚡️ ทางร้านกำหนดว่า 1 คน 1 เมนู ไม่มีการสั่งเมนูเดียวแล้วแชร์กัน (พนักงานแจ้งซ้ำด้วยค่ะ ตอนสั่ง แถมชี้ให้ดูว่าเขียนไว้ในเมนูตัวแดงซะด้วย 😢กดดันสุด ๆๆๆ เลยค่ะ)
⚡️ ปริมาณมุ้งมิ้ง (ดีอยู่อย่างนึงคือให้ปริมาณมาตรงตามในภาพที่ปรากฏในเมนู ไม่มีการหลอกลวงผู้บริโภค ในเมนูมีเนื้อ 3 ชิ้น ก็มา 3 ชิ้นจริง ๆ ค่ะ) คงเพราะเนื้อวากิวราคาแพงด้วย แต่ไม่คิดว่าจะมุ้งมิ้งขนาดนี้พี่จ๋า😭
ถ้าใครไม่อยากสู้ราคาก็ไม่แนะนำนะคะ⚠️ ส่วนถ้าจะพาใครมาเดท ต้องคิดเลยนะว่าราคาแรงและปริมาณอาหารจำกัด (เรามา 2 คนสั่งเมนูคนละเมนู ราคารวมตอนจ่ายเงินอยู่ที่ 1,418.29 บาทค่ะ แรงกว่าราคาที่ทานโมโม่สำหรับ 2 คนอีก ; - ; แง)
มาที่อาหารกันค่ะ 🥢
🥩 ชุดกิวคัตสึเนื้อสันนอก และ เนื้อสันไหล่ กับไข่ลวกเกียวทามะ — 535 บาท*
ส่วนตัวเราว่าเนื้อรสชาติโอเคค่ะ 🥩สันไหล่จะเป็นรสชาติดั้งเดิม สีแดงมากเป็นพิเศษเพราะเห็นว่ามันแซมทั่วชิ้นค่ะ นุ่มใช้ได้เลย ส่วน 🥩สันนอกจะนุ่มน้อยกว่าสันไหล่นิดนึง มีมันแซมมานิด ๆ
ตอนเสิร์ฟจะมาแบบเนื้อดิบมากหน่อย ก็จะมีเตาญี่ปุ่น (เขาจะมาจุดไฟให้ค่ะ) ให้ย่างกันเองตามระดับความสุกของเนื้อที่แต่ละคนชอบ รวม ๆ ก็โอเคค่ะ มีซอสอะไรให้ลองเยอะ ทีเด็ดที่ทางร้านบอกจะเป็นไข่ลวกเกียวทามะนี่แหละค่ะ (ไข่ลวกมาดองซอสดาชิโชยุ) สำหรับเรา เราเฉย ๆ ค่ะ ไม่ได้ว้าว
🥩 ชุดกิวคัตสึเนื้อสันใน และ กิวตัน กับไข่ลวกเกียวทามะ — 670 บาท*
อันนี้พิเศษคือมีซอสสำหรับกิวตัน (ลิ้นวัว) แยกพิเศษมาซึ่งก็เข้ากับกิวตันได้โอเคค่ะ สำหรับ🥩สันใน เราว่าเหนียวไปนิดนึงค่ะ คงเพราะไขมันแซมน้อย ส่วน🥩กิวตันตอนเคี้ยวแรก ๆ ก็นุ่มอยู่ค่ะ แต่ไป ๆ มา ๆ ดันแอบเหนียว อาจจะเพราะความหนาด้วย ระดับความสุกด้วย (อันนี้ก็คงเป็นจุดที่น่าเสียดายเพราะเราไม่ได้มีความรู้ด้านนี้จึงปรุงให้มันอร่อยที่สุดไม่เป็น อดดึงความอร่อยให้ max เลยค่ะ)
เพิ่มเติม : ผัก refill ได้เรื่อย ๆ นะคะ แต่ข้าวกับอากะดาชิมิโสะซุปไม่ refill ค่ะ (ทางร้านมีโปรให้ add line ก่อนถึงจะเติมข้าวกับซุปฟรีค่ะ)
🍵 Tea (free ; refillable)
ดีที่ชาฟรีค่ะ แล้ววางเหยือกให้บนโต๊ะเลย ก็ดื่มชารัวเลยค่ะ
*ย้ำอีกทีว่าราคาในเมนูไม่รวม service charge 10% และ vat 7% นะคะ
มาข้อดีกันบ้างเนอะ เราว่าดีที่มีอุปกรณ์จำเป็นอยู่ในลิ้นชักใต้โต๊ะ มีตะเกียบไม้, ผ้าเย็น, ทิชชู่, ไม้จิ้มฟันค่ะ (แต่ช้อนต้องขอเพิ่มเองนะคะ) จะได้ไม่ต้องขอพนักงานบ่อย ๆ
0 Like0 Comment
