- หน้าแรก
/
- รูป Shabu Namor ถนนจันทน์
ลูกชิ้นทรงเครื่อง ปูอัด ลูกชิ้นกุ้ง
บุฟเฟ่ต์ชาบูไม่จำกัดเวลา โปรเปิดร้านใหม่เลยลดเหลือ 199 บาท net แล้ว ราคาเบาหวิววว อาหารอร่อยดีเพื่อนชวนกินร้านชาบูหน้าหม้อมาซักพักแล้ว แต่ว่าชวนไปกินสาขาที่ค่อนข้างไกลจากบ้านไปหน่อยเลยไม่ได้ไป พอเห็นมีร้านมาเปิดใหม่ใกล้บ้านเลยต้องลอง ช่วงนี้ลดอยู่จาก 259 บาทเหลือ 199 บาท net แล้วด้วย แต่จะยังไม่รวมเครื่องดื่มถ้าสั่งเพิ่ม (ถ้าเลยช่วงโปรเปิดร้านใหม่ไป ยังกินราคา 199 บาทได้ด้วยแต่ว่าต้องช่วงก่อน 6 โมงเย็น)
ร้านอยู่บนถนนจันทน์ 43 ในโครงการกรีนเพลสที่มี Lotus Express อยู่ ที่จอดรถสบาย เท่าที่ผม search ดูร้าน ชาบูหน้าหม้อ เห็นมีสาขาหลายสาขาแล้ว แต่เข้าใจว่าสาขานี้น่าจะเป็นสาขาที่ชาวฝั่งธนน่าจะเดินทางสะดวกสุด
ร้านไม่ใหญ่มาก มีประมาณ 10 กว่าโต๊ะได้ ผมไปแบบไม่ได้จองคิว เลยต้องรอคิวหน่อย พี่ที่รับคิวบอกว่าวันแรกคิวยาวมาก ประมาณ 20 คิว โชคดีมากที่ผมไปช่วงคิวไม่ยาวมาก
เมนูบุฟเฟ่ต์สั่งได้หลายอย่างดีครับ ตั้งแต่หมูนุ่ม หมูหมักงา เนื้อหมักงา ไก่หมักงา เต้าหู้ เนื้อปลา หมึกกรอบ ลูกชิ้นกุ้ง/ปลา/หมู ผักต่างๆ ข้าว วุ้นเส้น บะหมี่หมก ค่อนข้างครบทุกอย่างแล้ว เหมือนเวลาไปกิน MK สุกี้
- น้ำจิ้มมีให้ 2 แบบ น้ำจิ้มพอนสึ กับน้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มสุกี้จะออกหวาน แล้วก็มีพริก/กระเทียม/มะนาวมาให้
- หมูนุ่ม หมูหมักงา หมูทรงเครื่อง เนื้อหมัก นุ่มอร่อยทุกอย่าง เอาตรงๆ คือจำไม่ได้เลยว่าอันไหนเป็นอันไหน บอกไม่ถูกว่าชอบอันไหนสุด ฮ่าๆ
- ลูกชิ้นมีหลายแบบ (กุ้ง/หมู/ปลา/ทรงเครื่อง) ลองมันทุกแบบ ผมชอบลูกชิ้นปลากับลูกชิ้นทรงเครื่องมากสุด รองลงมาเป็นลูกชิ้นกุ้ง
- ปลาหมึกกรอบ ไม่ได้มาเป็นแผ่นๆ แฮะ ถ้ามาเป็นแผ่นจะชอบกว่านี้
- บะหมี่หยก ไม่แน่ใจว่าลวกเส้นมานานไปหน่อยรึเปล่า เส้นไม่ firm เท่าไหร่ ถ้า firm กว่านี้จะดีครับ แต่ชอบตรงที่โรยกระเทียมเจียวมาเยอะดี
- น้ำซุปรสชาติกลมกล่อมดีมากครับ ถ้าเทียบกับ MK แล้ว ผมชอบน้ำซุปร้านนี้มากกว่า
- น้ำดื่มไม่รวมในราคาบุฟเฟ่ต์ ถ้าจำไม่ผิด น้ำเปล่า 19 บาท น้ำอัดลมแบบ refill จะ 29 บาท (มีน้ำแดง ส้ม สไปรท์ โค้ก)
- ร้านนี้แยกเนื้อวัวด้วยสีของถามครับ ถาดสีแดงคือเนื้อวัว
นอกจากเมนูที่สั่งได้ในบุฟเฟ่ต์แล้ว ผมมีลองสั่งเมนูที่ต้องจ่ายเพิ่มอีกหน่อยอย่าง สาหร่ายทรงเครื่อง (39.-) จะปั้นมาไม่แน่นๆ เท่าไหร่แต่ก็ใช้ได้ครับ เนื้อน่องลาย (49.-) สไลซ์มาเป็นแผ่นใหญ่ ได้ความกรุบกับรสเนื้อเต็มคำดี, หมูหมักหน้าหม้อ (39.-) จะได้หมูชิ้นใหญ่กว่าในบุฟเฟ่ต์ แต่ผมว่าเมนูหมูในบุฟเฟ่ต์ก็โอเคแล้วครับ
สิ่งที่ควรแก้ไขคืออากาศในร้าน ตอนเดินเข้าร้านจะรู้สึกร้อนวาบ แต่คิดว่าร้านน่าจะรู้และอาจจะติดแอร์เพิ่มเรียบร้อยแล้ว (ผมไปวันที่ร้านเปิดมาได้วันเดียว)
มื้อนี้ออกมา 603 บาท อิ่มเว่อร์ๆ สองคน ถือว่าเป็นร้านชาบูที่แจ๋วเลย ราคาเบา คุณภาพอาหารค่อนข้างดีกว่าร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูร้านอื่นในราคาระดับเดียวกัน (ไม่เกิน 300 บาท) สรุปคือถ้าเน้นกินเยอะแล้ว ร้านนี้น่าจะไม่ผิดหวังครับ
17 Likes0 Comment
