- หน้าแรก
/
- Beef Cheek • มันบดเนื้อเนียนมากๆ ร้าน La Scala The Sukhothai Bangkok


Beef Cheek • มันบดเนื้อเนียนมากๆ
italian set lunch กับบุฟเฟ่ต์ antipasti และของหวานอร่อยๆมีโอกาสได้ไปทาน set lunch ที่ la scala ห้องอาหารอิตาเลียนประจำรร. สุโขทัย ที่ตั้งอยู่บนบนถ.สาธรมา ซึ่งก้อค่อนข้างประทับใจทั้งบรรยากาศ บริการ และรสชาติของอาหารเลยค่ะ
set lunch ที่นี่จะมีให้เลือก 3 แบบ 3 ราคา โดยแบบแรกราคา 700 กว่าบาท ทานแต่บุฟเฟต์ antipasti และของหวาน แบบถัดมา 800 กว่าบาท รวมเมนคอร์ส 1 อย่าง ซึ่งมีให้เลือกทั้ง พาสต้า เมนดิช และพิซซ่า ส่วนแบบสุดท้าย 900 กว่าบาท สามารถเลือกเมนได้ 2 อย่างค่ะ
ในไลน์บุฟเฟ่ต์ถึงจะไม่ได้มีอาหารเยอะมาก แต่ก้อมีครบทั้งซุป สลัด cold cut ชีส ของหวาน ไอศครีม ซึ่งแต่ละอย่างรสชาติดี ทานแล้วรู้ว่าใช้ของดีมีคุณภาพ
ครั้งนี้ได้ลองชิมเมนคอร์ส 2 อย่างคือ
- ลาซานย่า ไส้จะเป็นแบบเนื้อผสมหมู ปรุงรสเข้มข้นกลมกล่อมกำลังดี ถึงหน้าตาอาจจะไม่ค่อยดึงดูด แต่รสชาติให้ผ่านค่ะ
- แก้มวัวตุ๋น นำแก้มวัวไปทำให้นุ่มด้วยวิธี sous vide เนื้อที่ได้เลยออกมานุ่มมากๆ ทานกับมันบดเนื้อเนียนเป็นครีมหอมเนย อร่อยมากจนต้องขอมาทานเปล่าๆเพิ่มเลยค่ะ
ของหวานมี 3 อย่าง คือ พานาคอตต้า เลมอนทาร์ต ทีรามิสุ ถึงจะมีไม่เยอะแต่อร่อยทุกตัว โดยเฉพาะเลมอนทาร์ต ตัวครีมมะนาวรสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดีเข้ากับแป้งทาร์ตหอมๆ ถึงแป้งจะแอบแข็งไปหน่อยแต่ให้อภัยได้ค่ะ 555
ส่วนไอศครีมจะเป็นโฮมเมด มีให้เลือก 4 รส สลับกันไปในแต่ละวัน ที่ได้ชิมก้อจะมี แอปเปิ้ล มะม่วง ชาเขียว โดยรวมรสชาติกลางๆยังไม่ติดใจรสไหนเป็นพิเศษค่ะ
ใครกำลังหาอิตาเลียนเซตลันช์อร่อยๆ ในบรรยากาศดี ไม่ว่าจะสำหรับในโอกาสไหน la scala ก้อเป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆค่ะ
30 Likes0 Comment
