- หน้าแรก
/
- ข้าวราดชาหน้าอกเป็ดรมควัน ร้าน Chazuke - ข้าวราดชา อาคารสาธรธานี 2
เมื่อข้าวธรรมดากลายเป็นศิลปะแบบญี่ปุ่น🍚 "ข้าวร้อนๆ" ราดด้วย "น้ำชารสละมุน" โรยหน้าด้วยวัตถุดิบพรีเมียม... นี่ไม่ใช่แค่ข้าวธรรมดา แต่คือ "โอจาซูเกะ" (Ochazuke) อาหารญี่ปุ่นโบราณที่ถูกยกระดับให้ทันสมัยโดย ร้าน Chazuke - ข้าวราดชา ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของอาคารสาทรธานี 2 ภายในโซน Glowfish Dining Hall ใกล้สถานี BTS ช่องนนทรี ย่านใจกลางกรุง!
สำหรับคนที่คิดว่า "ข้าวราดน้ำชา" ต้องจืดชืดหรือกินแค่เวลาป่วย ลองมาสัมผัสความลงตัวของข้าวสวยหอมๆ ผสานกับน้ำชาอุ่นๆ และเครื่องเคียงชั้นดี ที่นี่จะเปลี่ยนความคิดไปเลย!
ข้าวราดชาหน้าเนื้อออสเตรเลีย+ชาผู๋เอ๋อร์เปลือกส้ม เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างเนื้อออสเตรเลียคุณภาพดีที่นำมาวางบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ และเพิ่มความพิเศษด้วยชาผู๋เอ๋อร์ที่มีกลิ่นหอมของเปลือกส้ม ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างดี
ข้าวราดชาหน้าหมูคุโรบุตะ+ชาข้าวบาเล่ไร้คาเฟอีน หมูคุโรบุตะขึ้นชื่อเรื่องความนุ่ม วางบนข้าวสวยและเติมความหอมด้วยชาข้าวบาร์เล่ย์ที่ไม่มีคาเฟอีน กลิ่นข้าวคั่วหอมกรุ่น รู้สึกผ่อนคลาย
ข้าวราดชาหน้าอกเป็ดรมควัน+ชาข้าวบาเล่ไร้คาเฟอีน อกเป็ดรมควันหอมๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และชาข้าวบาเล่จะช่วยเพิ่มความซับซ้อนของรสชาติได้ดี
Ochazuke เป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการราดน้ำซุปดาชิ ชาเขียวร้อน หรือน้ำร้อน บนข้าวสวย มักจะใส่เครื่องเคียงต่างๆ เช่น ปลาแซลมอน ไข่ปลาคอด (เมนไทโกะ) บ๊วยดอง (อุเมะโบชิ) สาหร่ายโนริ และอื่นๆ เป็นอาหารที่เรียบง่าย อิ่มท้อง
📍 อาคารสาทรธานี 2 ใกล้สถานี BTS ช่องนนทรี https://maps.app.goo.gl/2dp6C4zdaEySrQLv8
⏰ 8.30 - 17.30 น.
#กลิ้งออกจากร้าน #Chazuke #ข้าวราดชา #อาหารญี่ปุ่น #Ochazuke #JapaneseFood #สายกินสาทร #ร้านอาหารสาทร #LunchBreak #EatInBangkok #BTSช่องนนทรี
1 Like0 Comment
