- หน้าแรก
/
- รูป Phed Phed Cafe เซ็นทรัลลาดพร้าว (Cafe Central Ladprao)
บรรยากาศ
ชอบอาหารร้านนี้อ่ะ อร่อยหมดทุกอย่างเลย อิอิอิอิถ้านึกถึงร้านอาหารอีสาน ส้มตำแซ่บ รสชาตินัวๆก็ต้องนึกถึงร้านเผ็ดเผ็ด ซึ่งก็มีหลายสาขา แต่ละสาขาก็มีเมนูแตกต่างกันไป วันนี้เรามาที่ Phedphed Cafe ประดิพัทธิ์ 20 มารอร้านเปิดเป็นคนแรกอีกเหมือนเดิม เพราะว่าร้านไม่รับจองคิวใดๆทั้งสิ้น เลยไม่อยากรอนาน ไปถึงเร็วก็มีข้อเสียเหมือนกันอ่ะ พราะว่าเมนูบางอย่างก็ยังไม่เข้าอย่างคอหมูย่าง หมูกรอบ ><“ เลยต้องหาเมนูอื่นแทน เราไม่ได้แวะมานาน วันนี้ก็สั่งมาเยอะเลย⠀
⠀
เริ่มด้วยตำมะยงชิดน้ำปลา สาขาคาเฟ่จะเด่นพวกตำผลไม้ หน้านี้เป็นมะยงชิดพอดีเลยสั่งมาชิม มะยงชิดอมเปรี้ยวอมหวาน รสชาติดี ใส่กุ้งแห้งและหอมแดงมาด้วย อร่อย แล้วก็เลือกความเผ็ดเองได้นะว่าจะใส่พริกกี่เม็ด⠀
⠀
เคยถามพนักงานเรื่องระดับความเผ็ดของที่ร้านซึ่งถ้าเผ็ดปกติก็ใส่พริก 35 เม็ด เผ็ดน้อยก็ 17 เม็ด ถ้าใครกินเผ็ดไม่เก่งก็ระบุไปได้เลยว่าจะเอากี่เม็ด สำหรับเราก็สัก 3 - 5 เม็ดยังพอไหว⠀
⠀
ตำปลาร้ากากหมู รสจัดจ้าน เปรี้ยวเค็ม เผ็ดกำลังดี กากหมูให้มาอย่างเยอะเลยอ่า ใครไม่กลัวอ้วนต้องสั่งมาลอง⠀
⠀
ไข่ปลาหมึกทอดน้ำปลา ไข่ปลาหมึกชิ้นใหญ่ๆ ไข่แน่นๆ ทอดน้ำปลาหอมๆ กินคู่กับน้ำจิ้มสามแบบ เราชอบกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด รสชาติแซ่บหลาย⠀
⠀
ยำขนมจีนหมูยอปลาทู จานใหญ่มากกกกกกกก แล้วก็เต็มไปด้วยมวลเถาวัลย์ป่าใบเขียว คดลดเลี้ยวพันเกี่ยวคบไม้ใหญ่ มาเป็นเพลงเลยวันนี้ อิอิ ให้มาอย่างเยอะ สั่งเผ็ดน้อยที่ร้านเลยแยกพริกป่นมาให้ ยำหนมจีนอร่อยกินคู่กะปลาทู หมูยอ ไข่เป็ดต้ม และก็มีกากคอลลาเจนโรยหน้ามาให้อีก โอ๊ยดีๆ⠀
⠀
ตอนแรกตั้งใจจะสั่งน้ำตกคอหมู แต่คอหมูไม่มาก็เอาไก่ทอดละกัน ซึ่งก็อร่อยไม่ผิดหวัง ไก่ทอดกรอบๆ เนื้อนุ่ม กินกับข้าวเหนียวดำหนึบๆ⠀
⠀
ปลาส้มทอดเป็นเมนูที่เราติดใจตั้งแต่มาทานที่ร้านเผ็ดเผ็ดครั้งแรก ปลาส้มเปรี้ยวกำลังดี เนื้อแน่น เค็มๆเปรี้ยวถูกปาก ที่บ้านชอบเมนูนี้มาก ซึ่งถือว่าเป็นเมนูประจำของเรา⠀
⠀
ปิดท้ายด้วยน้ำลำไยที่ใส่ลำใยแห้งมาให้เยอะมาก หวานสดชื่น⠀
⠀
สาขาประดิพัทธิ์ร้านไม่ใหญ่ ที่นั่งมีไม่ค่อยเยอะ ถ้ามากันหลายคนแนะนำว่าให้ไปเร็วดีกว่า ส่วนอาหารก็ออกไม่ช้าเลยนะ พนักงานก็เป็นชาวต่างชาติสื่อสารรู้เรื่อง บริการดีค่ะ⠀
⠀
@phedphed_food⠀
⠀
ตำมะยงชิดน้ำปลา: 330 บาท (4/5)⠀
ตำปลาร้ากากหมู: 140 บาท (5/5)⠀
ไข่ปลาหมึกทอดน้ำปลา: 270 บาท (4.5/5)⠀
ยำขนมจีนหมูยอปลาทู: 220 บาท (4/5)⠀
น้ำตกไก่ทอด: 145 บาท (4.5/5)⠀
ปลาส้มทอด: 185 บาท (5/5)⠀
น้ำลำไย: 70 บาท (5/5)⠀
ข้าวเหนียวดำ: 40 บาท (4/5)⠀
Place: ประดิพัทธิ์ 20 จดรถได้ที่ Embassy hotel เหมาจอด 60 บาท หรือ Camping ground ชม.ละ 30 บาท เราจอดที่นี่เพราะว่าขากลับจะได้ไปกินแฟต่อที่ Perfect strangers⠀
Time: ทุกวัน 10:30 - 21:30⠀
***ชิมเมื่อ 18/03/22 / ค่าอาหาร 1,400 บาท⠀
#eatwithemmypoko #ส้มตำ
3 Likes0 Comment
