- หน้าแรก
/
- น้ำจิ้ม ร้าน Kimju Budaejjigae สยามสแควร์ วัน
ชาบู สุกี้สไตล์เกาหลีๆจะได้ไม่เบื่อเปลี่ยนแนวมากินชาบูสไตล์เกาหลีๆกันมั่ง
ร้านบูเดชิเก by คิมจู เป็นร้านบุฟเฟต์ชาบู สุกี้สไตล์เกาหลีครับ ร้านอยู่ที่ชั้น 5 Siam Square One หาไม่ยาก บุฟเฟต์ของร้านราคา 448฿ net โดยมีน้ำซุปให้เลือกสี่อย่างคือน้ำซุปบูเดชิเก ซุปต้มแซบ ซุปดำ และซุปไก่ตุ๋น โดยถ้าไม่ต้องการกินเนื้อแบบดีๆหน่อยชุดนี้ก็โอเคแล้วครับของเยอะพอสมควรเช่น เนื้อวัวสไลด์ สันคอหมูสไลด์ สามชั้น เบคอน ปลาหมึก กุ้ง แฮม สามชั้นต้ม ชีสฯลฯ แต่ถ้าอยากได้เนื้อออสเตรเลีย เนื้อเซอร์ลอย ปู และแซลมอนก็สามารถสั่งราคา 548฿ net ได้ ซึ่งทั้งสองชุดสามารถสั่งของทานเล่นได้เหมือนกันคือ กุ้งเผา เกี้ยวซ่าชีส โอเด้ง ไก่ทอดเกาหลี ผัดต๊อกโปกี และผักทอด ก็ถือว่าของกินมีให้เลือกพอสมควรครับ อ้อถ้าอยากกินปิ้งย่างด้วยก็แจ้งพนักงานได้เลย เค้าจะมาตั้งเตาปิ้งย่างให้คู่กับหม้อชาบูเลยครับ
สำหรับรสชาติอาหารโดยรวม ผมลองสั่งซุปมาสองตัว อันแรกซุปบูเดชิเก จะรสชาติคล้ายๆมาม่าเกาหลีครับ เพิ่มผัก เต้าหู้ หมูสามชั้นต้มลงไป ใส่มาม่า กิมจิลงไป ก็พอใช้ได้ อีกอันผมสั่งซุปน้ำดำ อันนี้ผมว่ารสชาติอ่อนไปหน่อยครับ หวานจางๆไม่ค่อยได้รส เลยเอาไว้ต้มผัก เต้าหู้ หรือของที่อยากจะต้มให้ได้รสอ่อนๆหน่อยเอาไว้กินกับน้ำจิ้ม กลายเป็นแนวลองน้ำจิ้มแทน มาดูน้ำจิ้มกันก่อน •น้ำจิ้มพอนสึ ออกหวานหอม รสชาติเบาๆเน้นจิ้มได้เรื่อยๆ ถ้าอยากให้รสเข้มข้นหน่อยก็เติมพริกกระเทียม •น้ำจิ้มสุกี้ รสชาติมาตรฐาน ออกหวานละเผ็ดตามนิดๆ ใส่กระเทียมกับพริกไปตามสเต็ป ก็พอใช้ได้ •น้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อยดี เผ็ดหวานใช้ได้ ไม่ละเอียดเกินไป กินกับกุ้งเผาอร่อยครับ •น้ำจิ้มงา ออกหวานๆแปลกๆบรรยายไม่ถูก แต่มันไม่ข้นเท่าไหร่ นานๆจิ้มทีละกันอันนี้
สิ่งที่ชอบก็คือการได้เปลี่ยนมากินสไตล์เกาหลีบ้าง นานๆทีมันจะได้ไม่เบื่อครับ ของกินเล่นกุ้งเผาก็สั่งรัวๆถึงจะไม่สดมาก แต่น้ำจิ้มซีฟู้ดเค้าอร่อย กินกันรัวๆ โอเด้ง ไก่ทอดเกาหลีพวกนี้ก็ถือว่าโอเคครับ ส่วนผักทอดเค้าทอดกรอบดีแต่จะจานใหญ่หน่อยนะ แป้งต๊อกก็นุ่มๆแต่กินละอิ่มเหมือนกัน อ่อราคานี้รวมทั้งน้ำรีฟิลและไอศครีมไว้ให้แล้วนะครับ
โดยสรุปก็ถือว่าถ้าจะเปลี่ยนมากินชาบูสไตล์เกาหลีบ้างแก้เบื่อนานๆที ก็พอใช้ได้ ถึงแม้จะไม่ได้เด่นมากแต่ก็โอเคแหละ เน้นกินเอาคุ้มมากกว่านะร้านนี้ เน้นจัดหนักกันไป
1 Like0 Comment
