- หน้าแรก
/
- รูป Yuenan เดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์
Yuenan เยี่ยหนาน อาหารสไตล์เวียดนามโฮมเมด แหนมเนือง รสชาติดี เปิดใน The Circle ราชพฤกษ์Yuenan เยี่ยหนาน สาขา The Circle ราชพฤกษ์
ร้านอาหารสไตล์เวียดนามแบบโฮมเมด จุดเด่นคืออาหารเวียดนามที่มีความเข้าใจง่าย และ รสชาติถูกปากคนไทย โดยเน้นชูเมนูแหนมเนืองเป็น Signature แป้งแผ่นไม่ต้องแช่น้ำสไตล์เวียดนาม สามารถเติมน้ำจิ้ม และ ผักเครื่องเคียงได้ไม่อั้น
บรรยากาศมีความดูทันสมัยคล้ายสไตล์จีน ตกแต่งเน้นใช้สีแดงเลือดหมูตัดกับขอบพื้นด้วยสีดำ พื้นที่ร้านขนาดเล็กทำให้มีโต๊ะไม่เยอะมาก
เมนูอาหารจะเป็นสไตล์เวียดนามแบบหน้าตาดูดีน่าทาน นำเสนอออกมาได้ดี เมนู Signature จะเป็นแนมเนื้อง อาหารจานเดียว และ ของทานเล่นมีให้เลือกเยอะ สั่งมาลองแชร์กันทานได้หลายคน
แนมเนื้อง (320.-) จะเสิร์ฟแบบเป็นเซตเริ่มต้นมี หมูย่าง 3 ไม้ น้ำจิ้ม2แบบ ผักรวม สับปะรด มะเขือย่าง พริกกะเหรี่ยงย่างแตงกวาญี่ปุ่น กระเทียม และ แป้งแผ่นที่ไม่ต้องแช่น้ำ ทานโดยการทำเป็นคำตามความชอบ น้ำจิ้มสามารถนำมาผสมกันได้ใส่น้ำจิ้มสีส้มลงไปทำให้รสชาติจัดจ้านขึ้น ตัวหมูรสชาติดีหอมถ่านแบบชัดมากเข้มข้น ทานคู่กับพริกจะค่อนข้างเผ็ดนำมาทานตัดกับสับปะรดได้ น้ำจิ้มรสชาติหวานเค็มกำลังดีเนื้อข้นดี ผักและน้ำจิ้มหมดสามารถเติมได้ฟรี หมูย่าง(ไม้) และ ตัวแป้งแผ่นเพิ่ม(40.-)
เต้าหู้ทอดเวียดนาม (150.-) เต้าหู้ทอดโรยด้วยกุยช่าย ตัวเต้าหู้ทอดมาร้อนๆค่อยๆทานไม่งั้นลวก ตัวเปลือกนอกกรอบนิดๆข้างในจะยังนุ่มไม่แห้ง ทานคู่กับน้ำจิ้มเข้ากันสุดๆ น้ำจิ้มจะออกรสหวานเปรี้ยวเค็มครบรสเข้ากันกับของทอด
ยำแหนมคลุก (180.-) ยำแหนมท็อปด้วยข้าวกรอบ ถั่วลิสง รสชาติดี เข้มข้น มีความเปรี้ยวเค็มหวานกำลังดี เครื่องถึง ไม่เผ็ดมากใครทานเผ็ดทานคู่กับพริกคั่วได้
กุ้งพันอ้อย (250.-) กุ้งปั้นมาพันกับอ้อยทานคู่กับน้ำจิ้มคล้ายน้ำจิ้มไก่ กับ เส้นหมี่ขาว ตัวกุ้งจะออกหวานๆนุ่มรสเบาๆมีความมันทานเพิ่มรสชาติด้วยน้ำจิ้มกับหมี่ขาวที่มีความหนึบๆ ตัดเลี่ยนด้วยผักดอง
0 Like0 Comment
