- หน้าแรก
/
- รูป ครัวสวนน้ำ
อาหารไทยรสจัดจ้านแบบบ้าน ๆครัวสวนน้ำ (นครปฐม) ร้านอาหารที่เน้นอาหารไทยรสจัดจ้านแบบบ้าน ๆ ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น นอกจากเมนูพื้นฐานแล้วยังมีการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวสำหรับทั้งคนไทยและคนต่างชาติที่อยากลองรสอาหารไทยแท้
ผัดวุ้นเส้นกุ้ง
วุ้นเส้นนุ่มพอดี ไม่เละ รสเข้มข้นกลมกล่อมแบบไทย ๆ เค็มหวานและหอมกระทะ กุ้งสดเด้ง ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่ต่างจากผัดเส้นธรรมดา
หมูทอดกระเทียม
เนื้อหมูนุ่มไม่แห้ง มีความเด้งเหนียวเล็กน้อย แต่ไม่แข็ง ผัดกระเทียมกรอบหอมทั่วทุกชิ้น กลิ่นกระเทียมคั่วชัดแต่ไม่แสบคอ ซอสที่คลุกเคล้ากับหมูมีกลิ่นน้ำมันงาอ่อน ๆ เค็มหวานพอดี ไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มใด ๆ
ทอดมันปลากราย
ทอดมันที่นี่มีความยืดเหนียวแบบเนื้อปลากรายแท้ ไม่เหมือนทอดมันห้างที่ใส่แป้งเยอะ เหนียวนุ่มแต่ไม่เละ
หวานเค็มละมุนจากเนื้อปลาจริง มีกลิ่นสมุนไพร ใบมะกรูด ตะไคร้ ผสมเล็กน้อย แต่ไม่กลบเนื้อปลา
ต้มโคล้งปลากระพง
เปรี้ยวเผ็ด เค็ม ได้กลิ่นสมุนไพรสะใจ เช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า จัดจ้านดีค่ะ
เมี่ยงปลาช่อนโบราณ
นี่คือหนึ่งในตัวชูโรงของร้าน เพราะปลาช่อนสด ๆ นึ่งมาเนื้อแน่น เสิร์ฟพร้อมใบชะพลู ถั่วคั่ว หอมแดง มะนาว น้ำตาล น้ำปลา
ได้ความสดของปลาและเครื่องเคียงอย่างครบ
ใครมานครปฐมแนะนำร้านนี้เลยค่ะ #Wongnai2026
0 Like0 Comment
