- หน้าแรก
/
- รูป Lyn’s The Shanghai Cafe'
หรูหรา ดีงาม อลังค์ยังกับร้านในห้าง มาประยุกต์ให้เข้ากับย่านเมืองเก่าทรงเสน่ห์ของสงขลาเลยค่า ร้านนี้เมื่อก่อนด้านหลังเป็นหลุมภัยสมัยสงครามโลกค่ะ ก่อนหน้านี้เหมือนเคยเปิดเป็นร้านกาแฟเล็ก ๆ แต่พอเปลี่ยนมาเป็น ร้าน LYN เหมือนทำของเก่าให้ทรงคุณค่าขึ้น ด้วยการตกแต่งที่น่ารัก เก่าปนใหม่ แถมยังมีมุมชิคๆ ให้ฉายภาพ (ถ่ายรูป อิๆ บรรยากาศมันพาไป กับคำเก่าๆ) สวยเลยค่ะ คือนอกจากจะมาลองของว่างและเครื่องดื่มแล้ว ก็ถ่ายรูปได้ เกือบทุกมุมทีเดียว
ร้านนี้มีรายการของว่างยังไม่มากค่ะ เจ้าของร้านบอกว่า ทางร้านค่อยๆ คิดมา ปรับปรุงสูตรและรูปแบบแต่ละจานเลยยังมีรายการอาหารยังไม่มาก แต่เครื่องดื่ม คือมีพอสมควรค่ะ bakery ก็น่าสนใจหลายรายการเลยค่ะ
วันนี้โชคดีมากๆ ค่ะได้ลองเมนูใหม่ของทางร้าน ชื่อ pineapple mango kakigori (Japanese style) วันที่ไปเค้ายังไม่ลงในรายการเมนูค่ะ ทางร้านบอกว่าจะเปิดตัวเต็มรูปแบบของเมนูนี้วันที่ 9 ตค 59 อิๆๆ แอบดีใจ
pineapple kakigori เสริฟมาในสัปรดผ่าครึ่ง คว้านเนื้อด้านในออกค่า ตรงกลางจะมีไอศครีม และสัปรดผสมเยลลี่ และมีพวกเบอรรี่ และ strawberry juicy วุ้นกลมๆ นะคะ อร่อยดี เกล็ดน้ำแข็งที่ปั่นโรยมาก็นุ่มลิ้นมาก ทำมาจากน้ำสัปรดใส่ไปในเครื่องทำเกล็ดหิมะ ซึ่งใช้เทคนิคต่างกับที่อื่นใน หญ และ สงขลา ที่ต้องทำน้ำแข็งเป็นก้อนก่อนจะเข้าเครื่อง เสร็จแล้วก็เสริฟมาเป็นถาดเล็กๆ ค่า ราดด้วยน้ำสัปรดไชรับ ด้านบน น่าทานมาก ส่วนรสชาติ ก็อร่อยหวานอมเปรี้ยว ได้รสชาติของสัปรดแท้ๆ ทานกับ berry และผลไม้ในลูก ฟินกันเลยทีเดียว
แต่พอดีวันที่ไปทานเจ ค่า เลยแยกไอศครีมและไม่ใส่นม อิ่มบุญ สุขใจ
เครื่องดื่ม เป็นลิ้นจี้โชดา ตกแต่งมาอย่างงดงามค่า มีกลีบกุหลาบโรยในน้ำ น่ารักมากๆ เลยค่า
แถมบริการดีเยี่ยม ให้ข้อมูลอาหารและเทคแคร์ดีมากค่า ^^
ส่วนราคาก็ตามมาตรฐานความหรูหราค่า 😄
ประทับใจ เลยยยย
recommend รัวๆๆ
5 Likes0 Comment
