- หน้าแรก
/
- รูป ป้าจุ๋มยำแซ่บ เจ้าเก่า รร.บดินทร์2 สาขา2 ซ.นวมินทร์139
ยำไก่ทอดอร่อยแบบง่ายๆ@ป้าจุ๋มยำแซ่บไม่น่าเชื่อว่าร้านแผงลอยเล็กๆทำเองในครอบครัวจะมีถึงสองสาขาแล้ว สาขาเปิดแถวโรงเรียน แต่สาขาสองนี้ตั้งอยู่ตลาดเคหะซอยนวมินทร์ 139 โดยเข้าซอยไปประมาณ 20 เมตร ร้านอยู่ทางขวามือค่ะ มียำให้เลือกหลายอย่างค่ะไม่ว่าจะเป็น นำวุ้นเส้น ยำมาม่า ยำเห็ด 3 อย่าง ยำรวมมิตร ยำเล็บมือนาง ยำหมูยอ ยำผัดกระเฉด แล้วยังมีข้าวยำไก่ทอดด้วยค่ะ แต่ที่แปลกกว่าร้านอื่นเห็นจะเป็นเมนูยำมาม่าไก่ทอด เมนูนี้ขายดีค่ะไก่เค้าทอดกรอบอร่อยกินกับยำแล้วเข้ากันดีค่ะ บอกเลยว่าวัตถุดิบที่เป็นเครื่องยำไม่ว่าจะกุ้ง ปลาหมึก หมูยอ ไส้กรอก หรือแม้แต่วุ้นเส้นใช้ของดีมียี่ห้อทั้งนั้นค่ะ อย่างวุ้นเส้นเค้าใช้ตราต้นสน ถึงจะซื้อกลับบ้านเส้นก็ไม่อืดจนน้ำยำหาย ยิ่งเป็นกุ้งด้วยแล้วใช้กุ้งสดตัวใสๆคล้ายๆของพรานทะเลเลยค่ะ รสชาติยำก็อร่อยดีค่ะ ของดีๆทำรสชาติดีๆ อะไรก็ดีไปทุกอย่างเลยค่ะ ราคาเริ่มต้น 40 บาทเองค่ะ
2 Likes0 Comment
