- หน้าแรก
/
- รูป Bliss Italian Kitchen
อิตาเลียนไทยความพิถีพิถันที่พึงพอใจใครว่าอาหารอิตาเลียนที่อร่อยจะต้องปรุงโดยเชฟคนอิตาเลียนเท่านั้น ร้าน Bliss เป็นหนึ่งในไม่กี่ร้านที่ไช้ชวนชิมภาคภูมิใจนำเสนอ เชฟเปี๊ยกเป็นคนไทยที่รังสรรค์เมนูอาหารอิตาเลียนที่รู้ใจสไตล์การกินแบบคนไทย เส้นสดรีดแป้งเอง น้ำซอสเยอะ รสชาติต้องจัดจ้าน
All-time Favorite Menu คือ Fig Salad (บวกหอยเชลล์ไซส์บิ๊ก) ราคาอาจจะแพงหน่อย 1,190 แต่อร่อยไว้ใจได้ ไม่เคยกินสลัดที่สดชื่นอย่างนี้จากร้านไหนมาก่อน ทั้งผล Fig และ Orange Dressing เป็นอะไรที่รสชาติกลมกล่อมมาก Crab Meat Salad (690 บาท) Capellini Lobster (450 บาท) Capellini Crab Meat (460 บาท) Fetuccini Four Cheese (480 บาท) ขอบอกว่าจานนี้รสชาติเจ้มจ้นมาก ใครที่ไม่ถนัดและไม่ชอบกลิ่นชีส โดยเฉพาะบลูชีสไม่แนะนำนะครับ เพราะกลิ่นแรงมาก Risotto Seafoods (790 บาท) ควรโทรจองล่วงหน้า เพราะต้องใช้เวลาเคี่ยวนานมาก ส่วนตัว Soup ใครไม่เคยลองเชียร์ Truffle Soup (390 บาท) กลิ่นดีสุด ๆ ไม่งั้นก็ลอง Lobster Bisque แทน (290 บาท)
เนื่องจากเป็นวันเกิดเชฟเลยทำ Mille Feuille มาให้แบบ complimentary แต่ที่พลาดไม่ได้คือการดูโชว์ WBC (480 บาท)
สนนราคาอาหารร้านนี้อาจจะแพงกว่าค่าเฉลี่ย แต่ถ้าพูดถึงคุณภาพและรสชาติจัดได้ว่าดีเยี่ยม เหมาะกับการพาลูกค้านักธุรกิจมาเลี้ยงต้อนรับครับ
ปล. แค่ขนมปังเรียกน้ำย่อยก็อร่อยแล้ว
1 Like0 Comment
