- หน้าแรก
/
- รูป GreenChef
Green Chef กำแพงแสน: ร้านเด็ดประจำถิ่นที่ต้องปักหมุด!Green Chef カムペーンセーン：地元民おすすめの絶品タイ料理レストラン！『 日本語は下にスクロール 』ถ้ามาเที่ยวกำแพงแสน นครปฐม แล้วกำลังมองหาร้านอาหารไทยพื้นบ้านรสชาติจัดจ้าน พร้อมวัตถุดิบเด็ดจากท้องถิ่น ต้องแวะมาที่ Green Chef เลยค่ะ! ร้านนี้เป็นที่รู้กันดีในหมู่คนแถวนี้ว่าเป็นร้านโปรดของใครหลาย ๆ คน ด้วยบรรยากาศสบาย ๆ เป็นกันเอง เหมือนได้มาทานข้าวบ้านเพื่อนสนิท
ที่ Green Chef มีเมนูให้เลือกหลากหลาย แต่ละจานคือการผสมผสานรสชาติไทยแท้เข้ากับวัตถุดิบคุณภาพดีของย่านนี้ได้อย่างลงตัว ผมขอแนะนำเมนูที่ลองแล้วติดใจจนต้องบอกต่อ:
แกงส้มชะอมทอดกุ้งสด (220 บาท): เมนูนี้คือ "ห้ามพลาด" อย่างแท้จริง! แกงส้มรสชาติเข้มข้น จัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด หวาน กลมกล่อมกำลังดี ที่สำคัญคือมีชะอมทอดชิ้นโต ๆ กรอบนอกนุ่มใน และกุ้งสดตัวโต ๆ เนื้อเด้ง ๆ บอกเลยว่าทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ฟินสุด ๆ
ส้มตำชะอมทอดทะเล (200 บาท): ใครชอบส้มตำต้องลองเมนูนี้เลย เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความแซ่บของส้มตำไทยกับชะอมทอดกรอบ ๆ และซีฟู้ดสด ๆ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก ได้รสชาติจัดจ้าน เคี้ยวเพลิน
ยำกุ้งถั่วพลู (180 บาท): เมนูยำรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ครบรส กุ้งสดเนื้อเด้ง ๆ เข้ากันดีกับน้ำยำรสแซ่บ ทานแล้วสดชื่นมาก
ขาหมูเยอรมัน (380 บาท): แม้จะเป็นร้านอาหารไทย แต่ขาหมูเยอรมันของที่นี่ก็อร่อยไม่แพ้ใคร! หนังกรอบ เนื้อนุ่ม ไม่เลี่ยน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด เป็นอีกเมนูที่สั่งมาแบ่งกันทานได้
ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ (350 บาท): ปูนิ่มตัวใหญ่ ๆ ผัดกับซอสผงกะหรี่รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ เนื้อปูนิ่มนุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก
ยำหอยนางรม (150 บาท): สำหรับคนรักหอยนางรม เมนูนี้คือทางเลือกที่ดี หอยนางรมสด ๆ ตัวใหญ่ ๆ คลุกเคล้ากับน้ำยำรสแซ่บ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงครบครัน
Green Chef กำแพงแสน ไม่ได้มีดีแค่อาหารอร่อย แต่ยังเป็นร้านที่สะท้อนถึงเสน่ห์ของอาหารไทยพื้นบ้าน และการนำวัตถุดิบท้องถิ่นมาสร้างสรรค์ได้อย่างยอดเยี่ยม ใครที่ผ่านมาแถวนี้ แนะนำว่าต้องมาลองสักครั้ง รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน!
カムペーンセーン（ナコンパトム県）を旅行中で、スパイシーで本格的なタイ料理を地元の食材で楽しみたいなら、「Green Chef」は絶対に外せません！
このお店は地元の人々の間で“お気に入りレストラン”として知られており、まるで親しい友人の家で食事をしているかのような、リラックスできるアットホームな雰囲気が魅力です。
Green Chef では、豊富なメニューが揃っており、どの料理も地元の厳選素材とタイの伝統的な味が絶妙に融合されています。今回私が実際に食べて感動したおすすめメニューはこちら：
チャオム入り卵の揚げ物と海老のスパイシーサワースープ（220バーツ）
これは絶対に見逃せない逸品！濃厚で奥深い味わいのスープに、外はカリッと中はふわっとしたチャオム入り卵の揚げ物、そしてプリプリの大きな海老が贅沢に入っています。熱々のご飯と一緒に食べれば、至福のひとときです。
チャオム揚げとシーフードのソムタム（200バーツ）
ソムタム（青パパイヤのサラダ）が好きな方にはたまらない一皿！ピリ辛のタイ風ソムタムに、サクサクのチャオム揚げと新鮮な海老・イカが絶妙にマッチ。クセになる美味しさです。
ヤム・クン・プルー（180バーツ）
酸味・辛味・塩味・甘味がバランスよく効いたタイ風サラダ。プリッとした海老がスパイシーなドレッシングと絡み合い、食べるたびに爽やかさが広がります。
ドイツ風ポークレッグ（380バーツ）
タイ料理店ながら、このポークレッグも驚くほど美味！皮はカリッと、中は柔らかく、脂っこさがなくて食べやすいです。特製ダレとの相性も抜群で、シェアして食べるのにぴったり。
ソフトシェルクラブのカレー炒め（350バーツ）
大ぶりのソフトシェルクラブが濃厚なカレーソースと共に炒められ、スパイスの香りが食欲をそそります。とろけるような柔らかさで口の中に旨味が広がります。
生牡蠣のスパイシーサラダ（150バーツ）
新鮮で大ぶりな生牡蠣がピリ辛のヤムソースと絡み、香味野菜と共に提供されます。牡蠣好きにはぜひ試してほしい一品。
Green Chef カムペーンセーンは、ただ美味しいだけでなく、地元の食材を活かした“タイの家庭料理の魅力”を伝えてくれる素敵なお店です。近くに来た際には、ぜひ一度足を運んでみてください。後悔はさせません！
#GreenChef #กำแพงแสน #ร้านอร่อยกำแพงแสน #อาหารไทยพื้นบ้าน #นครปฐมกินอะไรดี #ของอร่อยนครปฐม #แกงส้มชะอมทอด #รีวิวร้านอาหาร #มาเที่ยวกำแพงแสนต้องแวะ #LocalFood #ThaiCuisine #นครปฐม
0 Like0 Comment
