- หน้าแรก
/
- รูป กินกับก้อย โดย ก้อยมหาชัยซีฟู้ดส์
เข้ามาทานตอนทุ่มครึ่งวันอาทิตย์ กุ้งแม่น้ำหมดแล้ว คงต้องมาเร็วกว่านี้ถ้าจะกินเริ่มจากปลาหมึกผัดกะปิ เพราะมาเสริฟจานแรก อาหารออกเร็วพอสมควร ปลาหมึกสดดี ชิ้นใหญ่ แต่การผัดเหมือนกับผัด “น้ำพริกกะปิ” มากกว่า รสชาดออกเปรี้ยวเผ็ด
กุ้งผัดพริกขี้หนูรสชาดดีกว่า หวานเค็มเผ็ดกำลังดี เสียดายกุ้งไม่สดมาก เนื้อร่วนเกินกว่าจะบอกว่าสด แต่ชอบรสชาดจานนี้มากสุด
ต้มยำกุ้ง รสชาดออกเปรี้ยวเผ็ดถือว่าพอทานได้ กุ้งดีกว่าที่เอาไปผัดอาจจะเป็นเพราะเป็นต้มยำเนื้อเลยดีกว่า กุ้งแช่น้ำปลารสชาดมาตรฐานตามปกติ
ปลาหมึกย่างจานใหญ่ 700 วัตถุดิบสดใช้ได้ น้ำจิ้มเปรี้ยวหวานยังไม่ทำให้รู้สึกประทับใจได้ แต่ความสะอาดต้องปรับปรุง มีเส้นผมคนทำติดมาด้วย ไม่ได้จะดัดจริตอะไรและก็ไม่ได้ต่อว่าตอนนั้นเพราะคิดว่าคงเกิดขึ้นได้บ้าง แต่ทางที่ดีความละเอียดหน่อย
1 Like0 Comment
