- หน้าแรก
/
- เส้นเล็กลูกชิ้นเต้าหู้ • 40 บาท ร้าน เจ๊หมวย ก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้-ลูกชิ้นหมู
เส้นเล็กลูกชิ้นเต้าหู้ • 40 บาท
เจอของดีอีกแล้ว ที่เดิมตลาดนี้มีของกินเก่าแก่ ดั้งเดิมพิษณุโลกให้เลือกทานหลายอย่างเมื่อไม่กี่วันมานี้ได้เห็นรีวิวร้านนี้พอดี ความจริงวันนี้ไม่ได้ตั้งใจมาทานก๋วยเตี๋ยว กะจะไปข้าวคลุกกะปิเจ๊น้อยอย่างเดียว แต่พอดีว่า ถ้าเดินเข้าตลาดจะต้องผ่านร้านนี้ก่อน ความตั้งใจเลยเปลี่ยนกระทันหัน แต่ก็กลัวเจ๊น้อยจะน้อยใจ เลยทานก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ก่อน แล้วเบิ้ลข้าวคลุกกะปิต่อ ฮ่า ๆ ร้านนี้ตั้งอยู่ในตลาดอาหารที่ขายทั้งกลางวัน และกลางคืน ตรงข้ามสนามแบดมินตันเทศบาลนครพิษณุโลก การเดินทางก็ไม่ยาก หากออกมาจากสถานีรถไฟพิษณุโลกตรงไปยังสะพานเอกาทศรถ จะเห็นธนาคารกรุงเทพทางด้านขวามือ ให้เลี้ยวซ้ายครับ พอแยกสี่แยกเล็ก ๆ ให้เลี้ยวขวา แล้วหาที่จอดรถได้เลยมีที่จอดรถเป็นล็อก ๆ ไว้แล้วครับ ตลาดจะอยู่ทางด้านขวามือนั่นเอง ส่วนร้านนี้เปิดตั้งแต่เช้า ถึงกลางดึกครับ (08.00 น. - 23.00 น.) ขยันจริง ๆ บรรยากาศร้านเปิดร้านเล็ก ๆ ภายในตลาดอาหาร มีโต๊ะนั่งไม่มากเท่าไหร่ เจ้าของร้าน (เจ๊หมวย) อัธยาศัยและพูดจาดีครับ สามารถโทรศัพท์ติดต่องานนอกสถานที่ได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 08-5762-8697,08 1532 5207
เมนูที่นี่มีหลายอย่างด้วยกันที่สร้างชื่อให้กับทางร้านมาช้านานคือก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้-ลูกชิ้นหมูครับ ขายธรรมดาชามละ 35 บาท พิเศษ 40 บาท นอกจากนั้นยังมีข้าวหมูแดง และข้าวหมูกรอบด้วย แต่วันนี้ตั้งใจมาลอง signature ของทางร้านละ พลาดได้ไง สั่งเป็นเส้นเล็กลูกชิ้น-เต้าหู้ ครับ ชามละ 40 บาท เสริฟมาดูน่าทาน น้ำซุปหอมทีเดียว ด้านรสชาติค่อนข้างถูกใจนะ น้ำซุปกลมกล่อมแบบก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส ปรุงง่าย ไม่น่าเชื่อเหมือนกันว่าทานกับเต้าหู้ก็อร่อยไปอีกแบบ ทีเด็ดของทางร้านอีกอย่างคือลูกชิ้นหมูที่นี่ทำเองครับ ปั้นมือ ไม่ได้ใช้เครื่อง แต่ฝีมือนี่ขั้นเทพมาก แต่ละลูกออกมานี่เท่ากันเป๊ะ ๆ มีความชำนาญจริง ๆ ขนาดผมไปถ่ายรูปนี่กดชัตเตอร์แทบไม่ทัน พี่แกคล่องมาก ฮ่า ๆ ลูกชิ้นที่นี่จะไม่แน่น เป็นลูกชิ้นที่เนื้อสัมผัสจะคล้าย ๆ กับหมูเด้งหน่อยครับ แต่ก็ยังคงความเป็นลูกชิ้นอยู่
ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (#986)
31 Likes0 Comment
