- หน้าแรก
/
- รูป หอมหมก
หน้าร้าน
เนื้อตุ๋น นิ่มดีมากเป็นร้านเปิดใหม่ เน้นทำเมนูข้าวหมก จะมีข้าวหมกไก่ ข้าวหมกเนื้อ ซุปเนื้อเอ็นแก้ว แล้วก็พวกโรตีต่างๆ ตัวข้าวหมก ผมชิมเปล่าๆแล้ว ทำออกมาได้ดี มีกลิ่น และรสชาติแบบข้าวหมกแท้ น้ำจิ้มที่เขาให้มา จะไม่เหมือนร้านทั่วไป ที่มีรสหวานนำ ร้านนี้จะมีรสเปรี้ยวนำ หวานตาม เดาว่าเพื่อแก้เลี่ยน ซึ่งก็ดี
ไก่ในข้าวหมกไก่ นิ่มดี ไม่แห้ง มีความชุ่มฉ่ำภายใน ข้าวหมกเนื้อ เขาใช้เนื้อตุ๋น ถ้าหลับตากิน จะไม่รู้เลยว่าเป็นเนื้อวัว นิ่มมาก นิ่มกว่าเนื้อหมูด้วยซ้ำ สำหรับ ซุปเนื้อน่องลายเอ็นแก้ว ก็นิ่มเช่นกัน แต่ตัวเอ็นแก้ว ส่วนตัวคิดว่ามันนุ่มเกินไป จะต้องยกออก เพื่อคงความเป็นเอ็นเอาไว้บ้าง
ส่วนตัวน้ำซุปในซุบเนื้อ ยังขาดรสชาติลึกซึ้ง สัมผัสได้แค่ความเปรี้ยวแค่นั้น แต่โดยรวม ค่อนข้างประทับใจ จะไปใช้บริการอีกครับ
0 Like0 Comment
