- หน้าแรก
/
- รูป Chefpaoitalianhomemade สุขุมวิท65
บรรยากาศ
มื้ออิตาเลียนแสนอร่อยในราคาสบายกระเป๋าได้มาเจอร้านสไตล์โฮมเมดย่านพระราม9 ชื่อ คาซ่า ดูโอ51 บาย เชฟเปา ร้านเป็นลักษณะบ้านเดี่ยวในซอยพระราม9 ที่ 51 ตามชื่อร้าน บริเวณค่อนข้างกว้างและบรรยากาศดีเลยทีเดียว ว่าแล้วก็ตามมาชิมกันเลย
.
.
จานแรกที่อยากแนะนำเป็น สปาเนโร หรือสปาเกตตีซอสหมึกดำ สปาเกตตีเส้นดำทำเองคลุกด้วยซอสที่ทำจากดีหมึกดำ รสชาติไม่คาว ไม่เค็มเกินไปรสกลมกล่อมกำลังดี ได้กลิ่นเครื่องปรุงรสหอมฉุย มีเนื้อปลาหมึกและโรยไข่กุ้งมาให้ให้เคี้ยวกรุบกริบ กินแล้วต้องระวังเลอะซะหน่อย ริมฝีปากและฟันดำจากซอสหมึกดำไปชั่วขณะ แต่พอเช็ดออกได้ไม่ยาก โดยรวมจานนี้ถูกใจจุ๊บจิ๊บมาก ใครอยากกินหมึกดำในรูปแบบพิซซ่าก็มีให้เลือกนะ
.
.
จานที่สองที่อยากแนะนำเป็นสปาเกตตี AOP หอยลาย จานนี้เป็นเส้นสปาเกตตีผัดกับน้ำมันมะกอก กระเทียม และพริกแห้ง โดย AOP ย่อมาจาก Aglio Olio Pepper ชื่อของส่วนผสมนั่นเอง จานนี้ผัดมากับหอยลายให้มาแบบไม่เหนียม โรยด้วยไข่กุ้งและชีส รสชาติเข้มแซ่บถูกใจคนกินเผ็ดดีเลยทีเดียว หอยไม่มีกลิ่น และล้างดีไม่มีทรายอีกด้วย ใครไม่กินหอยลาย จะเปลี่ยนเป็นหอยเชลล์ ซีฟู้ด หรือ ไส้กรอกก็มีให้เลือกนะ
.
.
จานสุดท้ายที่ได้ลองชิมเป็นลาซานญ่าหมู แผ่นลาซานญ่ากว้างๆ หนากำลังดี สลับชั้นด้วยซอสมะเขือเทศ เนื้อหมูและชีส นำไปอบจนยืดๆๆๆ ตอนเสิร์ฟมาใหม่ๆหอมกรุ่น ชีสยืดได้ถูกใจมาก หอมอร่อยขอลืมแคลอรี่ในมื้อนี้ไปเลยล่ะ นอกจากเมนูที่จุ๊บจิ๊บได้กินแล้ว ที่ร้านก็มีเสิร์ฟ รีซอตโต้ สเตคต่างๆมีทั้งเนื้อแกะหรือเนื้อวัวจากออสเตรเลีย แคนาเดียล็อบสเตอร์ ฟัวกราส์ ทั้งหมดนี้เมื่อเทียบคุณภาพปริมาณและราคานับว่าไม่แพงเมื่อเทียบกับร้านอิตาเลียนดีๆเลยล่ะ ใครได้ไปชิมแวะมาแชร์ความเห็นกับจุ๊บจิ๊บกันได้นะ
.
.
//จุ๊บจิ๊บ ร้านเล็กร้านน้อย...ถ้าอร่อยไม่ค่อยพลาด
https://www.facebook.com/pickynosey
0 Like0 Comment
