- หน้าแรก
/
- รูป บุญปั๋น ไส้อั่ว - Northern Sausage
ไส้อั่วเจ้าอร่อยที่เป็นลูกค้ามานานอีกหนึ่งร้านที่รีวิวบ่อยและแวะมาอุดหนุนเรื่อยๆ เวลาที่อยากทานไส้อั่ว แม้ร้านจะอยู่ไกล แต่ก็ยอมขับรถมาซื้อที่หน้าร้าน
ไส้อั่วของที่นี่รสจะไม่เผ็ดจัด กลิ่นสมุนไพรไม่แรง ออกแนวผู้ดีหน่อย ที่สำคัญไม่มันเลี่ยน ส่วนตัวชอบรสแบบนี้ บางร้านใช้หมูส่วนติดมันมากไปนิดแต่ร้านนี้จะมันแบบพอดี ทุกชุดที่มาพร้อมข้าวเหนียวนุ่มๆ จะให้แตงกวามาด้วย แต่ล่าสุดไม่ได้ปอกเปลือกมาให้ ข้อดีก็จะเก็บได้นานขึ้น
น่าเสียดายที่ร้านไม่ได้ทำน้ำพริกหนุ่มวันที่ไป เพราะจะดีสุดเมื่อทานคู่กับน้ำพริกหนุ่มสูตรของร้าน
ครั้งนี้ป้าบุญปั๋น แถมหมูทอด เมนูใหม่ของร้านมาให้ชิม หมูทอดนุ่มดี แต่อยากให้หมักมารสเข้มกว่านี้หน่อยค่ะ
#PookEats
#WongnaiThaiSpecialist
#NorthernSpecialist
5 Likes0 Comment
