- หน้าแรก
/
- ลิ้นวัวย่าง ร้าน เจ้หมวยแจ่วฮ้อน จิ้มจุ่มอีสาน
จิ้มจุ่ม จองคิวข้ามเดือนเจ้หมวย แจ่วฮ้อนที่ต้องจองคิวข้ามเดือนกันเลยทีเดียว ชื่ออาจดูธรรมดาแต่ไม่ธรรมดา ทีเด็ดคือเนื้อร้านนี้เด็ด น้ำซุปก็เช่นกัน การจองรอบนี้เด็ดกว่าให้จอง 6 โมงเช้า !! ฟังไม่ผิด 6 โมงเช้าาาาาาา
☎️ การจอง :
1.) ติดตามทางเพจของร้าน วันจอง / เวลาจอง / กติกาการจอง ข้อมูลทุกๆอย่างทางเพจประกาศไว้ชัดเจน
2.) จองได้ร้านจะติดต่อกลับ หลังจากนั้นจ่ายเงินมัดจำภายในเวลาที่กำหนด
3.) พอใกล้ถึงวันทางร้านจะส่งเมนูให้มาออเดอร์ก่อน เราก็เลือกและสั่งไปในทาง inbox หลังจากนั้นก็รอถึงวันถล่มร้านได้เลย
✅ เมนูเด็ดที่ชอบ : เนื้อดาวกระจาย, เนื้อย่าง, ลิ้นย่าง, คอหมูย่าง, น้ำจิ้มมะขามเปียก
❌ ควรอ่าน :
1.) ร้านเจ๊มีพ่อครัวคนเดียว สั่งเยอะทำไม่ทัน รบกวนสั่งพอทาน (เจ้ติดป้ายชัดเจน)
2.) พวกของย่างต้องใช้เวลาสักพักใหญ่ๆ ถือว่านาน ร้านไม่ได้ลืมนะ ควรสั่งรอไว้ตั้งแต่แรก
3.) ร้านค่อนข้างแคบและเล็กมากๆ
4.) ทางร้านมีเครื่องดื่มแอล ขาย
5.) น้องแมวคือเจ้าของร้าน 55555
6.) ร้านค่อนข้างเปิดไฟเทค เวลาถ่ายรูปอาจติดสีแปลกๆ และ อาจทำให้เวียนหัวได้
🐮 เนื้อดาวกระจาย : เนื้อสไลด์มาบางๆ โคตรนิ่ม โคตรอร่อยมาก จุ้มน้ำต้มแค่ 3 วินาทีพอ จิ้มกับน้ำจิ้มมะขามเปียก หยิบเข้าปาก จบ อร่อย
🐮 เนื้อน่องลาย : ต้องมาลุ้นหน้างานเอาว่าจะมีให้สั่งหรือไม่มีให้สั่ง และถ้ามีให้สั่งสั่งได้กี่จาน มารอบนี้ได้จานเดียว เนื้อค่อนข้างกลมชิ้นเล็ก แต่นิ่มมากๆ ได้รสเนื้อชัดอยู่ ส่วนใครที่มาแล้วไม่ได้กินไม่ต้องเสียใจ เราว่าเนื้อดาวกระจายเด็ดกว่าเยอะ เต็มปากเต็มคำกว่า
🐮 เนื้อย่าง : เนื้อย่างหั่นสไลด์มาบางๆ เนื้อติดมันเล็กน้อย มีความมีเดี่ยมแรร์อยู่ ชมพูๆกำลังสวย นิ่มมาก หอมมาก อร่อยมาก จิ้มกับน้ำจิ้มมะขามเปียก กินกับข้าวเหนียวคือเด็ด
🐮 เสือร้องไห้ : ใครสายมันต้องจานนี้ เนื้อค่อนข้างน้อย มันค่อนข้างเยอะ เนื้ออาจจะเหนียวหน่อยแต่ก็เป็นปกติของเสือร้องไห้ อร่อยดี
🦐 กุ้งแช่น้ำปลา : ตัวกุ้งสด เด้ง มาก มาทั้งหัวตัวและหาง ในจานมีทั้งหมด 5 ตัว น้ำราดเผ็ดเปรี้ยวเข้มข้น สีสันส้มสวยงาม
🐮 ลิ้นย่าง : ลิ้นย่างหั่นมาชิ้นพอดีคำ ได้ความเด้ง ความกรึบๆ ของลิ้นมาก หอมของเนื้อมากๆ บางชิ้นจะมีความกรอบที่ขอบโคตรดี โคตรอร่อย
🐷 คอหมูย่าง : มีเนื้อและมันค่อนข้างดี เนื้อนุ่ม มันนุ่ม หมูหมักมารสออกไปทางหวานนำ ย่างมาเกรียมๆ ตรงไหม้ๆ นี่ อร่อยมาก ส่วนตัวชอบจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว กินกับข้าวเหนียวคือดี
🥣 ส้มตำปูปลาร้า : รสชาติเรารู้สึกเฉยๆ แต่ไม่ได้แย่เอามาตัดเลี่ยนได้อยู่
🥬 ผัก : รู้สึกค่อนข้างแพงไปหน่อยจานละ 30 บาท แต่ผักก็สด กรอบ ดี
🍲 น้ำซุป : ตัวแจ่วฮ้อนจะมีเป็นเซ็ตอยู่แล้ว เลือกระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่ตอนจอง ส่วนตัวเลือกปกติ รสชาติเข้มข้นมากๆ เผ็ดถึงใจ เครื่องเยอะอร่อย
🍶 น้ำจิ้มแจ่ว : ออกไปทางเปรี้ยวนำ หวานตาม ตัวน้ำจิ้มใสไม่มีความข้น เหมาะกับคอหมูย่างมาก
🍶 น้ำจิ้มมะขามเปียก : รสชาติออกหวานนำ ส่วนตัวชอบตัวนี้มากกว่าน้ำจิ้มแจ่ว ออกแนวข้นๆหน่อย เหมาะกับพวกเมนูเนื้อวัวต่างๆ
🍮 พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน : พุดดิ้งเป็นเม็ดกลมๆสีขาว กัดไปคือแตกในปากรสหวานอ่อนๆ เนื้อมะพร้าวอ่อนนิ่มดี ตัวน้ำเป็นนมผสมน้ำมะพร้าวได้รสและกลิ่นอ่อนๆของน้ำมะพร้าว
📍 ที่ตั้ง : https://goo.gl/maps/WowFsa2xDuoKXXkX6
☎️ เบอร์ : 086-8911817
‼️ รีวิวเป็นความชอบและรสชาติส่วนตัว ใครอยากไปลองเองก็ลุยเลย โพสไม่ได้รับการสปอนเซอร์แต่อย่างใด จองเอง กินเอง จ่ายเอง
1 Like0 Comment
