- หน้าแรก
/
- รูป ยิ้มยิ้ม หอยทอดสูตรโบราณ


หอยทอดออส่วนเก่าแก่เมืองย่าโมถ้าไม่กิน เดี๋ยวแม่ตีตายยย😋😋😋
@ ยิ้ม ยิ้ม หอยทอด
😋😋😋
ร้านหอยทอดเก่าแก่เมืองย่าโม ตรงหน้าตลาดกิมเฮง ออกจากซอยก็เป็นอนถสาวรีย์ย่าโมเลย ร้านนี้เปิดมานานมากกว่า50ปี ที่นี่ไม่มีชื่อร้าน แต่ลูกค้าก็ตั้งชื่อให้ว่า ยิ้ม ยิ้ม หอยทอด บรรยากาศเป็นห้องแถวสมัยเก่าห้องเดียวบรรยากาศเหมือนห้องแถวคนจีนสมัยเก่า มีโต๊ะเก้าอี้ให้ได้นั่งกินหลายโต๊ะ อาหารส่วนใหญ่เป็น หอยทอด ออส่วน และตามสั่งบางอย่าง มื้อนี้ผมสั่ง
-ออส่วน เป็นแบบนิ่มที่รู้จักกัน แป้งค่อนข้างเยอะ หอยนางรมตัวใหญ่ มีรสหวานจากต้นหอมและหอยนางรมมีรสเค็มจากซอส แปลกดีเค้าเสิร์ฟมาคู่กับซอสหอยนางรมรสเค็มหวาน ซึ่งปกติจะมีเห็นแต่ซอสพริก ส่วนซอสพริกมีวางให้เป็นขวดบนโต๊ะ สีเข้ม ความรู้สึกมีรสเผ็ดคล้ายพริกแห้ง เปรี้ยวมะขามเปียกเหมือนน้ำจิ้มแจ่วไม่ใส่ข้าวคั่ว
-หอยนางรมทอด มาเป็นแผ่นแป้งทอดกรอบๆสีเหลืองทอง เหมือนจะเอาแผ่นแป้งโรตีสายไหมชุบแป้งกับไข่ทอดให้เหลืองกรอบทั้งแผ่น ราดด้วยหอยนางรมผัดต้นหอมและซอสเข้มข้นรสชาติเค็มๆ
✅ ปล. กินเอง ชิมเอง บรรยายตามความรู้สึกตัวเอง จ่ายเงินเอง ลิ้นใครลิ้นมัน รสชาติใครรสชาติมัน
#Wongnai2025 #StreetfoodSPL
💰100
⏰ 15.00-21.00
☎️ 0640611640
🅿️ ริมถนน
📍 https://maps.app.goo.gl/zGASq5v2MdkYNRZZ9?g_st=com.google.maps.preview.copy
0 Like0 Comment
