- หน้าแรก
/
- รูป River Terrace Holiday Inn Chiangmai
จัดเต็มบุฟเฟ่ต์อาหารทะเล เต็มเหนี่ยวคงไม่มีใครที่ไม่รู้จักโรงแรม Holiday Inn ย่านหนองหอย เป็นโรงแรมเก่าแก่ของเชียงใหม่ที่อาจจะเปลี่ยนชื่อมาหลายครั้ง แต่ยังคงคุณภาพและบริการไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ไม่เป็นไรใครที่ยังนึกไม่ออกว่าโรงแรมนี้อยู่ที่ไหน เดี๋ยวน้าอ้วนกระซิบบอกก็ได้ โรงแรมอยู่สามแยกขนส่งหนองหอย (หากใครมาจากเส้นต้นยาง) หรือมาจากช้างคลานก็อยู่เชิงสะพานเม็งรายครับ โรงแรมสูงๆ เด่นเป็นสง่าติดน้ำปิงเลย แหงนหน้าไปมอง หาไม่ยากเลย
บุฟเฟ่ต์นี้เขาให้บริการอยู่ที่ห้องอาหาร River Terrace หนึ่งในห้องอาหารหลักทั้งหมดของโรงแรม หาได้ไม่ยากครับ เมื่อเดินเข้าประตูโรงแรมไปแล้ว เดินผ่านห้องโถง ตรงไปเลยครับก็จะเจอประตูทางเข้า (อย่าได้เลี้ยวขวา เพราะเห็นเป็นโต๊ะที่นั่งเยอะๆ นั่นนะครับ มันไม่ใช่ เดี๋ยวจะหน้าแตกเหมือนน้าอ้วน ๕๕๕๕)
บุฟเฟ่ต์อาหารมื้อเย็นเขามีทุกวัน ในแต่ละวันเขาจะมีรูปแบบของอาหารที่ต่างกันและราคาดังต่อไปนี้
วันจันทร์ : อาหารญี่ปุ่น และบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ราคา 390 บาทต่อท่าน
วันอังคาร : ติ่มซำ และบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ราคา 390 บาทต่อท่าน
วันพุธ : สเต็ก และบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ราคา 390 บาทต่อท่าน
วันพฤหัสบดี : บุฟเฟ่ต์นานาชาติ ราคา 390 บาทต่อท่าน
วันศุกร์ และเสาร์ : อาหารทะเล และบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ราคา 550 บาทต่อท่าน
วันอาทิตย์ : พิซซ่า, พาสต้า และบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ราคา 390 บาาทต่อท่าน
ราคานี้สุทธิแล้วนะครับ รวมเครื่องดื่มคือน้ำเปล่าเรียบร้อยแล้ว
ก่อนอื่นขอออกตัวก่อนนะครับว่า วันที่น้าอ้วนไปรีวิวนั้นน้าอ้วนไปช้านิดหนึ่ง เพราะถ้าเป็นวันที่มีบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลปุ๊บ ผู้คนจะเยอะมากเป็นพิเศษ ประมาณว่าเปิดปุ๊บคนมากันปั๊บ ดังนั้นบางไลน์เมนูอาหารอาจจะดูไม่เต็ม หรือพร่องไป แต่ทางโรงแรมก็เติมตลอด (ภาพอาจจะดูไม่สวย อิอิ) เมนูหลักๆ ของในวันนี้ก็คงหนีไม่พ้นอาหารทะเล Seafood ต่างๆ นะครับ ซึ่งก็มีทั้งกุ้งแม่น้ำตัวโตๆ (บอกเลยว่าใหญ่มาก) หรือแม้แต่ปูม้าตัวใหญ่ แบบว่าเผากันมาแล้วกัดเข้าไปเนื้อเข้าปากแบบเต็มปากเต็มคำ, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวเป้งๆ หรือปลาหมึกย่างสดๆ พร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บ
โดยถ้าเป็นเมนูทะเลเผาเชฟเขาจะทำการเผากันสดๆ เพียงแค่ลูกค้าก็ไปหยิบที่ไลน์อาหารครับ แต่อาจจะรอนานนิดหนึ่งเพราะเท่าที่สังเกตมาคือเผาเท่าไรก็ไม่พอ เพราะคนเยอะมาก และเชื่อว่าทุกคนก็เน้นกุ้งเผา ปูเผา แน่นอน ๕๕๕
แต่ถ้าเป็นไลน์อาหารปรุงสุกก็สามารถตักได้เลยนะครับ ซึ่งในไลน์อาหารสุกก็จะมีหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ที่นึ่งสุกเรียบร้อย หรือจะเป็นกุ้งแม่น้ำตัวโตนึ่งที่พร้อมรับประทานได้เลย และยังมีสุกี้ยากี้ หรือจะดัดแปลงเป็นก๋วยเตี๋ยวก็ได้ครับ คีบส่วนผสมลงชามแล้วส่งให้เชฟที่ห้องอาหารจัดการให้ได้เลย
ปิดท้ายด้วยไลน์ของหวานอาจจะไม่อลังการเท่าที่ควร แต่ก็ถือว่ารสชาติใช้ได้เลยครับ มีเค้กหลายชนิดให้เลือกรับประทาน (แต่ทาง PR เขาบอกว่าถ้าเป็น Sunday Brunch จะจัดเต็มขนมหวานมากกว่านี้ คิดแล้วหิวเลยอยากไปทานเร็วๆ จัง อิอิ) รวมไปถึงไอศครีมและเครปหวาน ที่เราสามารถ DIY ให้เข้ากันได้ อย่างขนมหวานจานนี้เป็นเครปหวาน และน้าอ้วนก็เอาไอศครีมท๊อปปิ้งด้านบน ราดด้วยช็อคโกแลตและโรยด้วยลูกเกตุ อร่อยมากกกกกกก
550 บาทกับเวลา 4 ชั่วโมงในการทานบุฟเฟ่ต์อาหารทะเล ที่จัดเต็มด้วยกุ้งแม่น้ำตัวโต ปูม้าเผ้าตัวใหญ่มาก กัดทีหนึ่งเนื้อปูเต็มปากเต็มคำ หรือหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวเป้งๆ ปลาหมึกย่างรสเด็ด หอยแครงและหอยหวานเนื้อแน่น บอกเลยว่าเป็นอะไรที่สุดคุ้มมาก พูดง่ายๆ หากไปรับประทานอาหารทะเลตามร้านทะเลเผาอื่นๆ น้าอ้วนเชื่อว่าถ้าอยากกินแบบไม่อั้นเช่นนั้นก็คงหมดกันเป็นคนละ 1,000+ บาท แน่นอน แต่ที่นี่่จ่ายกัน 600 บาทมีทอนให้ 50 บาท และบริการตามระดับโรงแรม 4 ดาวดังนั้นบอกเลยว่าห้ามพลาดนะจ๊ะ ถ้ามีโอกาสทุกวันศุกร์ และวันเสาร์ เขามีบริการให้ตลอดจ้า
2 Likes0 Comment
