- หน้าแรก
/
- รูป รักษ์ท่าน้ำ
บรรยากาศ
กินข้าวสงบๆ บรรยากาศดีริมแม่น้ำปิง ไม่มีเพลง ไม่ตื๊ด ต้องร้านนี้!พาไปกินที่ร้านอาหารไทยสวยๆ บรรยากาศดีเพราะติดริมแม่น้ำปิงชื่อร้าน "รักษ์ท่าน้ำ" ร้านนี้อยู่บนถนนช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ มีที่จอดรถสะดวกสบาย ตัวร้านและที่จอดรถอยู่คนละฝั่ง มีถนนคั่น เมื่อข้ามมาจะเห็นบ้านไม้ทรงไทย 2 ชั้น ตกแต่งแบบเหนือ สถานที่มีทั้งในร่มและนอกอาคาร เสียดายวันที่ไป อากาศไม่เป็นใจ ฝนตก เลยได้นั่งในอาคาร ด้านนอกจะติดริมแม่น้ำปิงเลย และฝั่งตรงข้ามสามารถมองเห็นเจดีย์ของวัดเหลี่ยมได้ด้วย คล้ายกับบรรยากาศของร้าน ศาลาอยุธยามากทีเดียว
อาหารในเมนูส่วนมากเป็นอาหารเหนือ หน้าตาน่ารับประทาน มีทั้งภาษาไทย อังกฤษและจีนกำกับ แสดงว่าน่าจะมีแขกต่างชาติมากมาย ร้านเหมาะกับการพาแขกมาจริงๆ สวยงามแบบภาคเหนือ
ไปกันแค่ 2 คนแต่สั่งอาหารมา 4 อย่าง จานไม่ใหญ่แต่ก็อิ่มมากๆ
แกงคั่วเห็ดถอบ(ราคา 150 บาท) - มาในชามทรงรี ก้นไม่ลึก สีแดงจัดจ้านและใส่กะทิดูข้นคลั่ก รสชาติแตกต่างกับสีโดยสิ้นเชิง ไม่เผ็ดเลยสักนิด ได้กลิ่นเครื่องแกงอ่อนๆ รสออกหวานไปทางต่างชาติรับประทาน น่าเสียดายที่เห็ดถอบแก่ไป สีเข้ม คล้ำ เคี้ยวแล้วเหนียวอยู่ เลยได้แค่ 6/10
แกงแคไก่นา(ราคา 150 บาท) - มาใจชามลักษณะเดียวกับแกงคั่วเห็ดถอบ จานนี้ผักเยอะแยะมากมายหลากหลายชนิด
ไก่นาให้เนื้อมาเยอะ กระดูกน้อย กินแล้วไม่ขัดจังหวะดี รสชาติยังคงอ่อนเหมือนแกงคั่ว แต่ชามนี้ไม่ใส่กะทิ ยังรู้สึกว่ารสอ่อนเกินไป เลยต้องขอน้ำปลาพริกมาใส่แกงทั้งสองอย่าง ชามนี้ให้คะแนน 7/10
คั่วจิ๊นส้ม(ราคา 100 บาท) - เมนูนี้ทางร้านทำเป็นแหนมผัดไข่ ใส่พริกหนุ่มและหอมใหญ่ ผัดมาในรูปแบบที่เละและแฉะแต่อร่อย ปกติคุณแม่ไม่ชอบผัดไข่แฉะๆแต่จานนี้กินหมด รสชาติกำลังดี ไม่ต้องเติมอะไรเลย ยิ่งทานกับข้าวกล้องแล้วยิ่งอร่อย ให้คะแนน 10/10
พริกหนุ่มใส่ไส้(ราคา 120 บาท) - เป็นการนำพริกหนุ่มผ่าตามแนวยาว ยัดใส้หมูสับแล้วนำไปชุบแป้งทอด พริกหนุ่มค่อนข้างอ่อน ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว ไส้หมูค่อนข้างจืด ต้องกินกับซอสพริกที่ให้มา จะกลมกล่อม ให้คะแนน 8/10
ข้าวกล้อง - ที่ร้านหุงได้ดีมากๆ นุ่มมาก เป็นข้าวกล้องสีน้ำตาลอ่อน ไม่ใช่ข้าวไรซ์เบอร์รี่สีเข้ม 10/10
โชคดีพาคุณแม่ไปฉลองวันแม่ มีโปรโมชั่น Check-in ที่ร้าน รับขนมหวานฟรี 1 ชุด ขนมหวานเป็นขนมไทย ประกอบด้วยวุ้นกะทิ เม็ดขนุน และลูกชุบ ขนมอร่อยทุกอย่างค่ะ
หากใครไปเชียงใหม่อยากอินกับบรรยากาศแบบไทยๆเหนือๆริมแม่น้ำปิง เงียบสงบ ไม่ได้ทันสมัยอะไรแต่เหมาะกับการไปกินข้าวพักผ่อน ลองมาที่นี่ดูค่ะ
5 Likes0 Comment
