- หน้าแรก
/
- ข้าวมันไก่รวม • ไก่ต้ม ร้าน ข้าวมันไก่ตลาดพลูสามแยกบางบอน1 สามแยกบางบอน
ข้าวมันไก่รวม • ไก่ต้ม
ข้าวมันไก่ตลาดพลู ณ ตลาดบางบอน เจ้าเก่าที่เคยอร่อยกว่านี้ถือได้ว่าเป็นอีกร้านนึงที่อยู่มานานมากๆกับร้าน “ข้าวมันไก่ตลาดพลู” ที่ทานตั้งแต่สมัยเด็กๆ ที่ร้านเคยยังเป็นตึกแถว แต่ปัจจุบันย้ายมาอีกฝั่งเนื่องจากฝั่งตึกแถวโดนทุบทิ้งไปเรียบร้อย ตอนนี้ร้านก็เลยเป็นบ้านปูนกึ่งบ้านไม้ 2 ชั้น โดยปกติคนที่มาทานก็จะเป็นทั้งพนักงานที่อยู่กะดึกและก็คนที่เพิ่งเลิกงานช่วงดึกๆครับ ส่วนมากก็จะเป็นคนงานในโรงงานทั้งหลายครับ บรรยากาศของร้านก็ทำไว้สำหรับทานอาหารอย่างเดียวจริงๆครับ เก่าๆ แต่สะอาดใช้ได้ครับ ผนังแต่ละด้านก็มีสีสันไม่เหมือนกันครับ น้ำจิ้มจะมีที่โต๊ะไว้ให้เลยครับ ตักเยอะน้อยได้ตามใจชอบ สำหรับร้านนี้ก็จะมีกติกาแปลกๆ เช่น น้ำซุปถ้าสั่งชามที่ 2 คิด 10 บาท และน้ำแข็งถ้าตักเอง คิด 2 บาท (เด็กเสิร์ฟเอาน้ำมาให้เอง ไม่คิด) และสำหรับเมนูวันนี้คือ
1. ข้าวมันไก่ผสม ราคา 60 บาท: ข้าวมันไก่ตอนและไก่ทอด เริ่มต้นกันที่ข้าว ข้าวเต็มเม็ดนิ่มใช้ได้ครับ ส่วนรสชาติเหมือนจะออกรสขิงอ่อนๆครับ ทำให้รู้สึกว่ารสชาติมันแปลกๆ (เมื่อก่อนจะออกรสซุปไก่มากกว่า) ส่วนตัวไก่ตอน ผมสั่งเป็นส่วนของน่องครับ เนื้อนิ่มอร่อยครับ ทานกับน้ำจิ้มข้าวมันไก่เข้ากันดีครับ เพียงแต่รสชาติของน้ำจิ้มไม่ค่อยเข้มข้นจากเต้าเจี้ยวเท่าไรครับ ออกรสขิงกับพริกขี้หนูมากกว่า นอกจากนี้ตัวน้ำจิ้มก็ออกใสๆกว่าเดิมเยอะเลยครับ ส่วนไก่ทอดถือว่าเกินความคาดหมายมากครับ แป้งทอดกรอบใช้ได้เลยครับ ส่วนเนื้อที่ใช้เป็นอกไก่แต่เนื้อนุ่มมากครับ จิ้มน้ำจิ้มไก่ทอดอร่อยเพลินดีครับ ส่วนน้ำซุปที่ว่าทำไมต้องเก็บเงินเพิ่ม เพราะว่ารสชาติน้ำซุปที่นี่จะไม่เหมือนที่อื่นครับ มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ซึ่งเป็นจุดขายของร้านนี้เลยครับ ตัวฟักเองก็นิ่มกำลังดีครับ ส่วนปริมาณก็ถือว่าพอสมควรเลยครับ
เรื่องการบริการก็เฉยๆนะครับ โดยเฉพาะเจ้าของที่เป็นคุณป้าที่อารมณ์บ่จอยตลอดเวลาครับ สรุปโดยรวมเรื่องรสชาติถือว่าดรอปลงไปเยอะครับตั้งแต่ย้ายร้านมาอีกฝั่งครับ แต่บางอย่างก็อร่อยขึ้นเช่นไก่ทอดครับ เวลาเปิดปิดจากเมื่อก่อนที่เปิดถึงเช้า ตอนนี้ปรับเป็น 16:00 น. จนถึงตีสองของวันถัดไปครับ (เพราะมีร้านข้างๆมาขายข้าวมันไก่หลังจากตีสองครับ) สามารถจอดรถได้ที่หน้าร้านเลยครับ แต่ถ้ากลัวโดนเฉี่ยว ขับขึ้นไปจอดที่ตลาดบางบอนได้ครับ
29 Likes0 Comment
