- หน้าแรก
/
- รูป ครัวลัดดา
ครัวลัดดา" สามร้อยยอด ยกทัพปูม้าสดๆ จากชาวประมง เนื้อกรรเชียงก้อนโตหวานฉ่ำเต็มคำ! ✨🦀🔥 ไม่ได้เด็ดแค่ปลาเก๋า! "ครัวลัดดา" สามร้อยยอด ยกทัพปูม้าสดๆ จากชาวประมง เนื้อกรรเชียงก้อนโตหวานฉ่ำเต็มคำ! ✨
ใครที่เคยคิดว่ามา "ครัวลัดดา" (อ.สามร้อยยอด) แล้วต้องสั่งแต่เมนูปลาเก๋าไซส์ยักษ์ โพสต์นี้ขอเบรกก่อนครับ! เพราะจะบอกว่า "เมนูปู🦀" ของที่นี่ก็คือทีเด็ดระดับมงลง ใครเป็นสาย🦀ปูเลิฟเวอร์บอกเลยว่าห้ามพลาดเด็ดขาด!
ความปังของเมนูปูที่นี่คือความ "สดแบบตะโกน" เพราะทางร้านจะอุดหนุนรับซื้อ🦀ปูสดๆ จากชาวประมงพื้นบ้านแบบวันต่อวัน (Day by Day) ในทุกๆ เช้า
นอกจากจะได้วัตถุดิบที่สดใหม่ เนื้อหวานเด้งแบบ 100% แล้ว ยังเป็นการช่วยอุดหนุนและกระจายรายได้สู่ชุมชนชาวประมงอีกด้วยครับ
📌เมนูทีเด็ด
🌶️ ปูก้อนผัดพริกขี้หนู:
เมนูจัดจ้านที่ต้องสั่ง! ทางร้านใช้เนื้อกรรเชียงปูก้อนขาวอวบ คั่วกระทะไฟแรงกับพริกขี้หนูสวนและกระเทียมจนหอมฟุ้ง รสชาติเผ็ดร้อน เค็มๆ หวานๆ กำลังดี ความหวานเด้งของเนื้อปูตัดกับความแซ่บของเครื่องสมุนไพรได้อย่างลงตัว
🍲 ปูก้อนอบวุ้นเส้น:
เสิร์ฟมาร้อนๆ หอมกลิ่นพริกไทยดำ รากผักชี และเครื่องเทศทะลุหม้อ! วุ้นเส้นเหนียวนุ่มหนึบ ดูดซับน้ำซอสรสชาติกลมกล่อมไว้แบบฉ่ำๆ ท็อปด้านบนด้วยเนื้อปูก้อนโตๆ ทานคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดคือฟินสุดๆ
🍛 ปูผัดผงกะหรี่ (เลือกได้ทั้งแบบกรรเชียงปู หรือ เนื้อปูก้อน):
ใครชอบความนัวต้องจานนี้! ซอสผงกะหรี่หอมเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้น หวานมันนัวไข่ เคลือบเนื้อกรรเชียงปูก้อนโตๆ แบบชุ่มฉ่ำ ตักเนื้อปูพร้อมน้ำซอสราดบนข้าวสวยร้อนๆ คือแสงออกปาก!
🍚 ข้าวผัดกรรเชียงปู:
จานเบสิกที่วัดรสมือเชฟ! ข้าวผัดร่วนซุยเรียงเม็ดสวยงาม หอมกลิ่นคั่วกระทะ (Wok Hei) ชัดเจน โปะเนื้อกรรเชียงปูมาให้แบบจุกๆ แค่บีบมะนาวซีก เหยาะพริกน้ำปลาลงไปนิดหน่อย ก็อร่อยจนหยุดกินไม่ได้
📍ร้าน ครัวลัดดา" สามร้อยยอด ประจวบฯ
⏰ร้านเปิด : 09.30-20.00 น.
☎️โทร : 083-974-8213
🏠ร้านอยู่ : ต.สามร้อยยอด อ.สามร้อยยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์
🏎จอดรถ : มีเยอะเลย
—————————————————-
📲🖥💻Youtube : รีวิวเพื่อ - Review for
#รีวิวเพื่อ #ครัวลัดดา #สามร้อยยอด #ของกินหัวหิน #เมนูปู
0 Like0 Comment
