- หน้าแรก
/
- รูป ครัวในบ้าน
ร้านครัวในบ้าน ร้านเก่าแก่อยู่ซอยหลังสวน มีทั้งอาหารไทย-จีน-ซีฟู้ด รสชาติอร่อยแอดมาเดินออกกำลังที่สวนลุมพินี ขากลับเดินทะลุด้านหลังสวนลุมฯข้ามถนนมาที่ซอยหลังสวนเพื่อหาทานข้าวมื้อเย็น เดินเลาะฝั่งขวามือเห็นมีร้านอาหารเปิดใหม่หลายร้านอยู่ในบริเวณ Villa Market คนเยอะทีเดียว ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นวัยรุ่นไฮโซแต่งตัวดี แต่ดูแล้วร้านเหล่านี้ไม่น่าเหมาะกับแอดที่แต่งตัวชุดเสื้อยืดขาสั้นรองเท้าผ้าใบ จึงเดินข้ามถนนมาฝั่งตรงกันข้ามแทน
บังเอิญสายตาเหลือบไปเจอป้ายไฟเขียนว่าร้าน “ครัวในบ้าน” วางอยู่ด้านข้าง มองไปด้านในเป็นตึกแต่ไม่เห็นโต๊ะนั่ง โชคดีมีคนกลุ่มใหญ่เปิดประตูออกมาจากด้านข้าง จึงรู้ว่าทางเข้าร้านอยู่ตรงนี้
บรรยากาศร้านด้านในตกแต่งเหมือนนั่งอยู่ในเรือสำราญ ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวต่างชาติ โดยเฉพาะชาวจีน (เอ๊ะ! เขารู้จักร้านนี้ได้ยังไง) ส่วนลูกค้าคนไทยจะเป็นพนักงานออฟฟิศที่ทำงานอยู่แถวนั้น แอดขอเมนูอาหารมาสั่งจึงรู้ว่า นอกจากขายอาหารไทยแล้ว ยังมีอาหารจีน ซีฟู้ด ครบเลยทีเดียว น่าจะไม่ธรรมดาแล้ว
เลือกสั่งอาหารไทยตามสไตล์ เริ่มจาก “ซี่โครงหมูทอดกระเทียม” (150 บาท) ตัวเนื้อติดซี่โครงนี่เขาทอดมารสชาติออกเค็มๆมันๆ แนะนำให้ทานคู่กับ กระเทียมทอด และซอสพริกเข้ากันสุดๆ
ถัดมาสั่งเป็น “ผัดคะน้าหมูกรอบ” (150 บาท) จานนี้โดนอีกแล้ว ตักหมูกรอบชิมก่อนคำแรกก็ว้าวแล้ว เพราะหมูกรอบไม่เหนียว ชิ้นใหญ่ มีความหนังกรุบกรอบเนื้อก็นุ่มน่ารับประทานมากๆ ผัดคะน้าแบบโบราณจะออกแห้งๆ แต่ผัดเข้าเนื้อดีมาก
มาถึงเมนูสุดท้าย “ต้มข่าไก่” (200 บาท) ซึ่งจัดเป็นเมนูอันดับหนึ่ง ซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลก แอดลองสั่งมาชิมดูว่า ของร้านนี้จะเป็นยังไง อย่างแรกคือน้ำซุปมีความข้นหอมกะทิ รสชาติออกเปรี้ยวนำหวานตาม เนื้อไก่มีความนุ่มจากการหมักและให้มาเยอะมาก แอดตักมาราดข้าวสวยแล้วเติมพริกน้ำปลาเล็กน้อย ฟินมากขอบอกสำหรับเมนูนี้
โดยรวมแล้วถือว่า รสชาติอาหารเหนือความคาดหมาย การให้บริการ และราคาเหมาะสมด้วยประการทั้งปวง จัดเป็นร้านอาหารแบบบ้านๆที่เปิดท่ามกลางตึกสูงๆใจกลางเมืองหลวง และแนะนำให้มาลองชิมดูสักครั้ง รับรองไม่ผิดหวังครับ 4 กะโหลกตามมาตรฐาน ☠️☠️☠️☠️
#ครัวในบ้านซอยหลังสวน
#ตามไปชิมByนายKornga
📍 https://maps.app.goo.gl/V4BGzHv9LMWDjVkc8?g_st=ic
เปิดขาย 9.00-20.00 น.
0 Like0 Comment
