- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวพระรามลงสรง เล่าโอ้ว
ตำนานพระรามลงสรงเมืองสุราษฎร์อร่อยพิศวง กับ อายุน้อย💯กิโล
@ เล้าโอ้ว
😋😋😋
ร้านระดับตำนานเมืองภูเก็ต เปิดมามากกว่า50ปีตั้งแต่รุ่นพ่อตอนนี้คนทำก็60กว่าแล้ว เพิ่งได้ป้ายมิชลินไกด์2024มาหมาดๆ ที่นี่มี ข้าวพระรามลงสรง หมูสะเต๊ะ และก๋วยเตี๋ยวเนื้อ บรรยากาศร้าสห้องแถวห้องเดียว ค่อนข้างเล็ก โต๊ะเยอเบียดเสียดกันสักหน่อย แต่มาช่วงสายๆคนไม่ค่อยเยอะ ทางร้านบอกช่วงเที่ยงคนล้น เราสั่งพระรามลงสรง ทางร้านจะทำมาเป็นกับ สั่งข้าวต่างหาก ผักบุ้งลวก หมูลวก หมูสันนอกหมักมาแบบสมัยก่อนไม่ใส่ผงฟูหรือแป้งเยอะ จะนุ่มในระดับแต่ให้ได้ออกแรงเคี้ยว ราดด้วยน้ำกะทิแล้วโปะด้วยพริกเผาสูตรเฉพาะ พระรามลงสรงต่างจากที่อื่น รสชาติค่อนข้างจืดมากถึงแม้จะมีพริกเผา ผมต้องตักซอสถั่วหมูสะเต๊ะมาราดเพิ่มถึงจะรสชาติคล้ายที่เคยกิน หมูสะเต๊ะที่นี่ทำออกมาดี ใช้สันนอกไม่มีมันหมักแบบกลมกล่อมกลิ่นหอม ขนาดไม้กำลังดีไม่เล็กเกินไป กินคู่กับซอสถั่วอร่อยเลยครับ ส่วนเกาเหลาเนื้อซุปกลิ่นหอมยาจีนกลมกล่อมแต่รสชาติค่อนข้างจืด ต้องปรุงเพิ่มหน่อย
✅ ปล. กินเอง ชิมเอง บรรยายตามความรู้สึกตัวเอง จ่ายเงินเอง ลิ้นใครลิ้นมัน รสชาติใครรสชาติมัน
💰100
⏰ 8.30-15.00
☎️ 0818349117
🅿️ ริมถนน
📍 https://maps.app.goo.gl/1eHHDHAvNmewcMVTA?g_st=ic
0 Like0 Comment
