- หน้าแรก
/
- BUTTER CHICKEN ร้าน Himali Cha Cha & Son สุขุมวิท 31


รานอาหารอินเดีย ที่คนไทยควรลิ้มลอง มีประวัติยาวนานมากกว่า 30 ปีร้านอาหารอินเดียทีาขึ้นชื่อ มีประวัติยาวนานมากกว่า 30 ปี เหมาะกับคนไทยที่เริ่มหัดทานอาหารอินเดียครับครับ เพราะที่นี่จะปรับสูตรให้เข้ากับคนไทยสามารถทานง่าย เครื่องไม่แรงจนเกินไป และ คงรสชาติต้นฉบับของอาหารอินเดรยไว้ได้ครับ
เริมต้นจาก บรรยากาศ ร้านที่นี่จะเป็ฟีลสไตล์ บ้าน โฮมี่ๆ ร้ายจะแต่งแนว ไทยๆ ผสม อินเดียให้ความรู้สึกผสมพสาน ครับ
มาดูที่เมนูที่มาทานวันนี้ เริ่มจาก
papadom- เป็นอาหารทานเล่นครับ แป้งทอดกรอบ รสชาติ และความรู้สึกจะตล้ายๆ panipuri ทานพร้อม กับซอส 4 อย่าง ไม่ว่าจะเป็นซอส มะขาม ซอส masala ซอสเปรี้ยว และซอสพริกเขียวป่น
Garlic Nan- Nan กระเทียม ให้รสชาติและกลิ่นหอม แป้งมีความนุ่ม เหนียว เขีเยวง่าย ไม่แห้งกำลังดี
Butter Chicken - หนึ่งในสูตรทีเด็ดของ ด้วยความหอมของเครื่องแกงข้นๆ และเนย คลุกเคล้าเข้ากับเนื้อไก่ทำให้มีความเปื่อยยุ่ย เครื่องแกงซึมถึงเนื้อไก่ ทำให้รสชาติอร่อย หอม เมื่อทานคู่หับ Nan ฟินสุดๆ
Chana Masala - แกงมาซาล่าถั่วลูกไก่ให้กลิ่นความหอมเครื่องเทศ พร้อมกับถั่วลูกไก่เคี้ยวง่ายๆ ทานกับ Nan อร่อยเหาะ
ตบท้ายด้วยไอติมโยเกิร์ตอินเดีย มีความกลิ่นเครื่องเทศ แต่มีความละมุนนั่วของกลิ่นนม และ ถั่วผสมเข้ากันดีมากๆ ครับ
=======
ร้านตั้งอยู่ที่สุขุมวิท 31 จะมีซอยสามารถเข้าไปจอดรถในบริเวณบ้านได้ครับ
พนักงานบริการและแนะนำอาหารได้ดีสุดๆคับ
0 Like0 Comment
