- หน้าแรก
/
- รูป Oniku to Gohan Sathon
เป็นร้านประจำของสายเนื้อย่างทุกคนแน่ๆร้านนี้เป็นสไตล์ยากินิกุแท้ ๆ ที่คัดสรรเนื้อพรีเมียมมาให้ย่างกันแบบสด ๆ บนเตาถ่านให้ฟีลแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ไม่ว่าจะเป็น ลิ้นวัวหั่นหนา, คารุบิ, โรสุ, และหมูสามชั้น ทุกจานมีความพิถีพิถันทั้งในเรื่องของคุณภาพและการหั่นชิ้นเนื้อให้พอดีคำ
แนะนำ
ลิ้นวัวสไลซ์บาง เนื้อนุ่ม หอม มันแทรกพอดี โรยเกลือบาง ๆ ย่างพอสุกแล้วบีบมะนาวลงไปคือฟินสุด!
ลิ้นวัวสอดไส้ต้นหอมซอย ความกรอบของลิ้นวัว + ความฉ่ำของต้นหอมที่ซึมเข้าไปในเนื้อ บอกเลยว่าอร่อยจนอยากเบิ้ล!
คารุบิหรือเนื้อซี่โครงติดมัน ฉ่ำมากกกก ย่างพอให้เกรียมนิด ๆ คีบขึ้นมาใส่ปากคือละลายในปากเลย
ยูคเกะ เสิร์ฟในโคนไอศกรีม เมนูนี้แปลกแต่เด็ด! เนื้อดิบปรุงรสกำลังดี ทานคู่กับโคนกรอบ ๆ แปลกใหม่และเข้ากันสุด ๆ
บรรยากาศร้านเป็นแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม โต๊ะเตาย่างแต่ละตัวเว้นระยะห่างกำลังดี ไม่มีกลิ่นควันกวนใจมากนัก มีที่นั่งทั้งแบบโต๊ะปกติและแบบเคาน์เตอร์สำหรับคนที่อยากดูพ่อครัวจัดการเนื้อแบบใกล้ชิด
ใครที่เป็นสายเนื้อ หรือชอบยากินิกุแบบต้นตำรับญี่ปุ่น บอกเลยว่าร้านนี้ต้องมาโดน!
แนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้า โดยเฉพาะช่วงเย็นวันศุกร์-เสาร์ คนแน่นมาก!
#Wongnai2025
0 Like0 Comment
