- หน้าแรก
/
- รูป ร้านลาบขมลมโชย
ร้านลาบบ้านๆหลังมช. อาหารอร่อย ราคาดีทริปเชียงใหม่รอบล่าสุดนี่ จะเรียกว่าความบังเอิญหรืออะไรก็ไม่รู้ที่ทำให้ร้านดัง ร้านนักท่องเที่ยวหยุด ความที่ไม่มีร้านสำรองเลยเลือกหาจาก Google maps เห็นร้านนี้รีวิวเยอะ เลยมาลอง
จนบูรณ์ได้มาเจอ hidden gem อีกหนึ่งร้านสำหรับสายลาบ วัยรุ่นนิ้วโป้งแดงเต็มร้าน 👍🏻
.
ลาบขมลมโชย ร้านลาบบ้านๆหลังมช. อาหารอร่อย ลมโชยเย็นๆสมชื่อบรรยากาศดีน่านั่งจิบ นั่งกิน ใครมาเชียงใหม่อยากหาร้าน ลาบดีขมสไตล์คนเมืองแต้ๆ แบบที่คน local กินขอแนะนำร้านนี้แหละ
.
#ลาบขม ลาบเหนียวๆสไตล์เมือง ก่อนกินต้องปั้นข้าวเหนียวแล้วใช้นิ้วโป้ง กุ้ยลาบขึ้นมา ตามด้วยผักไผ่หอมๆ ขมแบบกำลังดี หอมกลิ่นพริกลาบและเครื่องสมุนไพร ใครไม่ชอบแบบดิบลองแบบคั่วสุก ลำแต้ๆ เหมือนกัน
.
#ย่างรวม มีทั้งหมูและไส้ กลิ่นควันหอมๆ ฟีลสโมค ย่างมาแบบไฟอ่อนๆทำให้ผิวนอกกรอบบด้านในยังฉ่ำๆ อร่อยมากโดยเฉพาะไส้ย่าง น้ำจิ้มหอมข่า เผ็ดเปรี้ยวกำลังดี
.
#ต้มแซ่บไส้ตัน ไส้ตันกรึบๆไม่เหนียว ต้มมาในน้ำซุปปรุงรสแบบแซ่บจี๊ดจ้าด เปรี้ยว เผ็ดหอมใบกระเพรา และพริกขึ้นจมูก
.
เอาจริงร้านนี้จัดเป็นอีกหนึ่งร้านเลยที่อยู่ในลิสต์ว่าจะกลับไปกินอีกถ้าไปเชียงใหม่ อร่อยมากและ ราคาดีมากกก แบบ 60-80 ยกเว้นพวกปลาและอาหารทะเล สั่งแบบยับๆ ยังไม่ถึงพัน ชอบมากๆ ในร้านจะมีแต่คนพื้นที่มานั่งจิบกัน เอาว่าใครไปเชียงใหม่อยากลองลาบลำๆ แนะนำจ้าาา
0 Like0 Comment
