- หน้าแรก
/
- ขิงดอง กับ พริก • เอาไว้ใส่ผสมน้ำจิ้ม ร้าน ข้าวมันไก่ปาดังร์
ขิงดอง กับ พริก • เอาไว้ใส่ผสมน้ำจิ้ม
ข้าวมันไก่ ไก่ไม่ทุบ ต้องร้านนี้ร้านนี้ ถือเป็นร้านประจำบ้านเลยล่ะ กินมาตั้งแต่ เด็ก จำความได้ก็กินร้านนี้เป็นร้านแรกๆ รองๆจากร้านข้าวมันไก่เบตง ตรงสาย 1 (ที่จอดรถธนาคาร อะไรสักอย่างจำไม่ได้ 55) ที่ร้านนี้ตั้งว่า ข้าวมันไก่ปาดังก์ เพราะเนื่องจากเฮียเจ้าของร้าน แก เคยไปขายที่ปาดังก์มา แล้วกลับมาหาดใหญ่ ก็ยังคงชื่อร้านเดิม
ร้านนี้ไก่บ้านสับค่อนข้างอร่อย รวมถึงน้ำจิ้มข้าวมันเด็ดระดับนึงเลยทีเดียว รสชาติอาจจะไม่คุ้น ถ้าคุณมาจากกรุงเทพ ที่จะเป็นน้ำเต้าเจี้ยวผสมขิงสด ราดซีอิ้วดำ แต่ร้านนี้รสชาติ น้ำจิ้มจะออกเค็มจากซีอิ้วผสมเต้าเจี้ยว แนะนำให้ผสมขิงดอง ไม่งั้นเค็มแน่ๆ ข้าวมันหุงได้ดีเลย เม็ดสวย ไม่แฉะกินกับไก่ดีมาก
โดยรวม ร้านนี้ถือว่าอร่อยใช้ได้นะ แต่ราคาค่อนข้างสูง สำหรับผมที่ปัจจุบันอยู่ กทม แล้ว กลับมากินนี่โคตรจะคิดถึงเลย เพราะที่ กทม ตั้งแต่กินมา ทั้งร้านเสื้อชมพู (ร้านนี้ราคาสูงเหมือนกันนะ) รู้สึกว่ามันไม่ฟินเท่าร้านนี้ เพราะอาจจะติดกับรสชาตินี้ก็เป็นได้
ราคาข้าวแบบโป๊ะ คือ ธรรมดา 60 พิเศษ 70 ส่วนไก่สับ แนะนำคุณกับป้าแกดีๆนะ ไม่งั้นหลายตังค์แน่ๆ ปกติผมกินจะอยู่ที่ 300 ปริมาณตามรูปเลยครับ
1 Like0 Comment
