- หน้าแรก
/
- ข้าวอบมันเนื้อไข่แดงดอง ร้าน Lert Laow (เลิศเหลา) One Bangkok
✨Lert Laow เลิศเหลา 🥩🍲 เกาเหลาหม้อไฟเนื้อพรีเมี่ยม ซุปเคี่ยวสมุนไพร 26 ชนิด 📌One Bangkok (Parade)ร้าน “Lert Laow” (เลิศเหลา) ชื่อก็บอกแล้วว่าขายเกาเหลารสเลิศ✨ ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น B1 ตึก Parade (R1) ของห้าง📌One Bangkok (เดินขึ้นทางเชื่อมเข้าห้างมาจาก 🚇 MRT ลุมพินี ทางออก 1 ปุ๊บเจอร้านปั๊บเลยค่ะ ชื่อร้านเด่น จัดว่าตั้งอยู่บนทำเลทองเลย)
จุดเด่นของเมนูเกาเหลาที่เด่นจนตั้งชื่อร้านว่าเลิศเหลานั้น ก็คือซุปของทางร้าน🍲🥩เพราะมีส่วนผสมของสมุนไพร 26 ชนิดมาเคี่ยวทั้งยังใส่ส่วนต่าง ๆ ของเนื้อที่ย่างมากำลังดีลงไปและเคี่ยวต่อแบบ slow cook เป็นเวลา 5 ชั่วโมง เลยเกิด hashtags ประจำร้านเป็น #รักแรกซู้ด #loveatfirstsoup นั่นเองค่ะ
เกาเหลาหม้อไฟ🍲 ของทางร้านเด่นอีกอย่างคือใช้เนื้อพรีเมียม🥩✨ เป็นเนื้อโกเบค่ะ ซึ่งหมายถึงเนื้อวัวส่วนติดชายโครงตรงร่องซี่โครง จะนุ่มเป็นพิเศษ นอกจากเกาเหลาเนื้อแล้วก็มีเกาเหลาหมู🐽ด้วยนะคะ หมูตุ๋นมาเปื่อย ๆ อร่อยหวานเลยค่ะ (เมนูหมูมีเป็นเกาเหลา, ก๋วยเตี๋ยว, ลวกจิ้มหมู, ข้าวอบหมูคุโรบุตะด้วยนะ ไม่ทานเนื้อก็มาทานเลิศเหลาได้ค่ะ)
วันที่ 6 พฤศจิกายน 2567 ทาง #wongnaitasting #wongnaicommunity ได้พาพวกเรา #wongnaielite2024 มาลองทานที่ร้าน จึงได้ทานหลายเมนูและได้พบคุณตู๋เจ้าของร้านมาต้อนรับเองเลย ได้รีวิวหลายเมนูจัดเต็มเลยค่ะ
ของทานเล่น :
🍥 ลูกชิ้นเนื้อ — เนื้อแน่นมาก มีเอ็นบ้างเล็กน้อยแต่ทานง่าย น้ำจิ้มก็อร่อยออกหวานนิดเผ็ดหน่อยเข้ากันดีค่ะ
🐽 กากหมู — มากรุบ ๆ กรอบ ๆ ทานง่ายชิ้นพอดีคำ ไม่หืน ไม่อมน้ำมัน กระเทียมเจียวหอมเลย
🐽🌶️ แคปหมู spicy — กรอบนานแบบตอนได้มาทานกรอบยังไง ครึ่งชั่วโมงผ่านไปก็ยังกรอบ เริ่ดมาก อร่อยเลย เผ็ดเบา ๆ กำลังโอเค
💛 เผือกทอด — กลาง ๆ อาจจะไม่ได้รสชาติเผือกชัดนะ แต่แป้งทอดมาโอเคอยู่ น้ำจิ้มโอเคค่ะ
🥩 ลวกจิ้ม — เนื้อค่อนข้างสด ไม่คาว เอ็นนุ่มทานง่ายกรุบเด้งดี น้ำจิ้มเข้ากันดีเผ็ดนิดเปรี้ยวหน่อย
เมนูจานหลัก :
🥩 เกาเหลารวมเนื้อโกเบ (เนื้อวัวส่วนติดชายโครงตรงร่องซี่โครง) ที่บอกว่ารวมเพราะนอกจากจะมีเนื้อโกเบ 1 ชิ้นแล้วยังมีลิ้นวัวตุ๋น ขอบกระด้ง เครื่องในมาครบ ทุกอย่างอร่อยเลย มีผักถั่วงอกมาด้วย ซุปร้อน ๆ ออกหวานนิด ๆ ทานกับข้าวสวยแล้วเข้ากันดีค่ะ
🐽 เกาเหลาหมูคุโรบุตะ ตัวหมูจะตุ๋นมาเปื่อยค่อนข้างหวานเลย แอบเหนียวบ้างเล็กน้อยแต่เปื่อยนุ่มอยู่ ซุปดี
note : เมนูเกาเหลาหม้อไฟอาจจะไฟดับไวนิดแต่พนักงานทางร้านจะคอยมาเติมไฟ🔥ให้เรื่อย ๆ หรือยกมือขอเติมก็ได้ค่ะ (ถ้าพนักงานไม่มาเติมให้ก่อนนะ)
🥩 เนื้อใบพาย marble score 6-7 >> ลายสวย นุ่มทานง่าย แกว่งในหม้อไฟซุปร้อน ๆ นิดนึงสุกเลย
🥩 เนื้อเอ็นกรอบ >> นุ่มนะคะ กำลังดี กรุบเบา ๆ ตรงขอบ รสชาติหวานกำลังโอเคเลยค่ะ
🥩 เนื้อริปอาย ขุน 150 วัน (เลี้ยงด้วยธัญพืช) >> นุ่มละมุนกำลังงาม นุ่มกว่าเมนูอื่นเลย ทานง่ายมาก บาง กำลังดี
🥩🍜✨ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อทอง — ใส่ไข่ปลาคาเวียร์ เนื้อวากิว ชิมก่อนปรุงเพราะคลุกซอสมาให้แล้ว ; ลงตัวพอสมควร เค็มหวานโอเคเลยค่ะ เนื้อนุ่มกำลังดี
🍚🥩ข้าวอบลิ้นวัวตุ๋น — ลิ้นวัวอร่อยหนึบเด้งพอตัว มีความหนาพอประมาณ
🍚🥩ข้าวอบเอ็นเนื้อ — เอ็นเนื้อนุ่มเด้งอร่อยทานง่ายไม่เหนียว
🍚🥩🍳ข้าวอบมันเนื้อไข่ดองแดง (medium rare ไม่เสิร์ฟดิบ) — เนื้อริบอายสันนอกอร่อยอยู่นะ ไข่แดงดองมาเคลือบแล้วนัว ๆ ดีแต่ออกไปทางแข็งหน่อยนะคะ มีขอบมันมาเจียวทำข้าวอบถึงอย่างนั้นก็เหนียวแน่นไขมันน้อยไปนิด ใจรู้สึกว่าพอร้อนขึ้นเลยสุกขึ้นไปอีกแนะนำให้รีบทานก่อนสุกเกินไปแล้วอาจจะเหนียว/แข็ง
ทุกเมนูที่เป็น🍚🥩 ข้าวอบ >> กลิ่นกระทะ กระเทียม พริกไทย ครบ! ผัดอร่อยมีความแห้งที่ไม่แห้งเกิน ทานกับเนื้อฉ่ำ ๆ อร่อย
เครื่องดื่ม :
🧋🧡 Slushy — 89 บาท ; ชาไทยเข้มข้นพอตัว ค่อนข้างหวานค่ะ เกล็ดน้ำแข็งค่อนข้างละเอียดเลย ดื่มเยอะแอบเลี่ยน ค่อย ๆ จิบไปก็โอเคอยู่นะคะ
🌼 เก๊กฮวย — มาเป็นแก้วมีเม็ดเก๊กฮวยวางประดับสีแดงเก๋ ๆ รสชาติน้ำเก๊กฮวยหวานน้อยโอเคเลย ไม่เลี่ยน
💦 น้ำดื่มของทางร้านเป็นตรา Chang Mineral (เห็นพี่ที่วงในแจ้งว่าเป็นร้านแบรนด์ย่อยของทาง Thai Bev. ค่ะ)
ของหวาน :
🥣 ขนมถ้วย — กลาง ๆ นะคะ อาจจะยังแตกมันยังไม่สุดแต่ก็นุ่มโอเค ยังเข้มข้นได้อีกแต่ก็ถือว่าใช้ได้ละค่ะสำหรับทานหวานต่อเมนูอาหารคาว
🍨🍳 ไอศกรีมไข่แข็ง — หวานอร่อยนะ ฟีลไอศกรีมโบราณหน่อย ๆ หวานเย็นนัว ๆ ไข่ดีค่ะ
#เลิศเหลา #ลองเลิศเหลาแล้วรักเลย
ข้อมูลเพิ่มเติม :
- ร้านเปิดทุกวัน⏰เวลา 10.00 - 22.00น.
- เบอร์โทรศัพท์ ☎️ 081-132-3501
- แสตมป์บัตรจอดรถกับทางร้านได้เลยค่ะ
0 Like0 Comment
