- หน้าแรก
/
- สเต๊กปลาแซลมอน ร้าน อารมณ์ Steak & Wine Food&Drink


ร้านอาหารยุโรป เชฟโรงแรมห้าดาว10ปี ในราคาที่ถูกมากกกก🌟 ร้าน #อาหารยุโรป ริมทางถนนใหญ่ ที่ทำออกมาได้อร่อยและคุณภาพดีมาก คุ้มเกินราคามากๆๆ บอกเลยว่าไม่แพงเลยยย ร้านอยู่ย่านพุทธมณฑลค่ะ
เจ้าของร้าน เชฟกวินเป็นเชฟโรงแรมประสบการณ์นานกว่า 10 ปีเลยค่ะ บรรยากาศตกแต่งและเพลงที่ทางร้านเปิดออกแนวฝรั่งๆ การจัดขุดช้อนส้อมก้ครบถูกต้อง ฟีลเข้าร้าน fine dining ดีๆเลย แม้ทางร้านจะไม่มีเล่มเมนูเป็นกระดาษให้เปิด แต่จะบอกว่าเมนูของทางร้านเยอะมากจริงๆ มีทั้งครัวยุโรปและครัวไทย ซึ่งหลายๆร้านที่เน้นครัวยุโรป #อาหารไทย มักจะไม่ค่อยเวิร์ค แต่สำหรับร้านนี้คือดีมากกกกกก
เมนูแนะนำเลยนะ
🥬🥚 #ใบเหลียงผัดไข่ 120฿ เมนูหากินยาก ทำกินเองก้อาจไม่อร่อย เทคนิคก้ผัดให้ไข่คลุกใบงี้ อันนี้คือดีเลยย ใบเหลียงนิ่มๆกับไข่คั่วน้ำมันเล็กน้อย รสอ่อนหวานอ่อนเค็ม ไม่ปรุงมากไป กลมกล่อมดีเลยค่ะ🫶🏻
🌶️🐟 #แกงป่า 200฿ ปลาทรายเป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง เพิ่งเคยกินเหมือนกันค่ะ😅 เนื้อนุ่มๆแต่ไม่นิ่มแหยะนะ และให้เนื้อปลามาหลายชิ้นใหญ่เลยย เลาะก้างออกให้เรียบร้อย👍🏻 รสชาติแกงป่าก้จัดจ้าน กินคู่ข้าวสวยร้อนๆคือแจ่มมากก
🫓🐔 #แกงเขียวหวานไก่ 180฿ เสริ์ฟมาพร้อม แป้ง #โรตี และข้าวธัญพืชอีกถ้วย! เป็นแกงเขียวหวานที่รสจัดจ้านถูกจริตมากๆ สะโพกไก่ก้นุ่มมมม กินกับแป้งโรตีกรอบๆ ฟินมากค่ะ เซทนี้ปังงง
และเมนู #Steak ที่ได้ลอง
🤎 #PorkLoin Steak with Saute Pancetta,Sweet Potato in Black Papper Cognac Sauce 300฿ เป็นหมูส่วนสันนอกสุกด้วยวิธีซูวีร์แล้วค่อยนำมาปรุง เสริ์ฟพร้อมมันหวานในซอสเหล้าบรั่นดีพริกไทยดำ ส่วนตัวเราชอบซอสมาก แต่หมูเราว่าออกเหนียวไปหน่อย ส่วนเครื่องเคียง🥓 มันหวานกับเบคอนอิตาเลียนชิ้นจิ๋วๆคือดีค่ะ
🧡 Grilled #Salmon with Sauteed Spinach and Puree Potato with White Wine Cream Sauce 300฿ เป็นปลาแซลมอนย่างกับมันฝรั่งบดและผักโขมผัดครีมซอสไวน์ขาว ดีทุกตรงโดยเฉพาะความสุกของเนื้อปลาแซลมอน สุกฉ่ำหนังกรอบเพอร์เฟคมาก ตัวซอสก้นัวหอมเนยกำลังดี เป็นเมนูที่ใครๆมาก้สั่งเลยค่ะ😋
💙 Pan fried #Seabass fillet with Sauteed Spinach, Potato Gratin and Saffron cream sauce 300฿ เป็นปลากระพงย่างซอสหญ้าฝรั่นกับมันฝรั่งอบชีส ตัวปลากระพงนี่ออกเค็มเกลือเล็กน้อยตรงหนัง แต่กรอบอร่อยย และปลาสดมาก ชอบซอสสีส้มคล้ายซอสพริกนั่นด้วยเหมือนพวกเบอรี่ไว้ตัดรสกราแตงได้ดีเลยย ประทับใจร้านนี้ทำเมนูปลาได้ดีจริงๆค่ะ💘
แล้วพนักงานคือบริการดีมากๆ ดุจพนักงานโรงแรม😌 แต่ไม่มี service charge เพิ่มอีก! ประทับใจ สมแล้วที่ทุกคนบอกว่าเป็น #hiddengem #อร่อยบอกต่อ !!
📌 ร้านปิดทุกวันจันทร์, เปิด 11.30-22.00
โทร. 061 418 1555 หรือมาตามแมพ
https://maps.app.goo.gl/riA43GcSfwKyRdKU7?g_st=ic
.
.
.
#Namxhealthydiaryworld
#EatwithNaminBangkok
#Eatwithnam
0 Like0 Comment


