- หน้าแรก
/
- รูป Uchi Yakiniku Buffet
ปิ้งย่างบรรยากาศสบาย รสชาติอร่อยเค้าว่าร้านนี้เป็นบุฟเฟ่ต์สไตล์โอซาก้า ซึ่งเราก็ไม่รู้เหมือนกันว่ามันมีจุดเด่น หรือว่าแตกต่างจากสไตล์อื่นๆยังไง รู้แต่ว่าเค้าบอกว่าอร่อย ก็เลยตามมากิน
Uchi ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่าบ้าน ที่ตั้งชื่ออย่างนี้เพราะว่าอยากให้ลูกค้ารู้สึกสบาย ไม่อึดอัด เหมือนกำลังปิ้งย่างอยู่ที่บ้าน
ร้านนี้อยู่ในซอยอารีย์ ร้านตกแต่งโดยเน้นสีขาว ออกแบบภายนอกให้ดูเหมือนบ้าน หน้าร้านจอดรถได้ประมาณเจ็ดแปดคัน บรรยากาศร้านโล่งๆ ดูสบายๆ เน้นโทนสีขาวกับไฟส้ม ให้บรรยากาศอบอุ่นดีค่ะ
มาดูที่เมนูบ้าง เมนูที่ร้านนี้ไม่เยอะเท่าไหร่ แต่ก็ถือว่าโอเคเลย เพราะเค้าคัดเอาแต่เมนูเด็ดๆมาทั้งนั้น มีทั้งสันนอกหมู สันคอ เนื้อลาย เนื้อสะโพก เนื้อติดมัน ลิ้นวัว ซึ่งอันหลังนี่หาไม่ค่อยได้ที่ร้านอื่น
ไก่ก็มีนะ ชื่อเมนูว่าไก่ฮอกไกโก ใช้ส่วนปีกบนของไก่เท่านั้น เมนูไก่ของที่นี่มีอันนี้อย่างเดียว อ้อ ไม่สิ มีไก่นุ่มราดซอสด้วย
แล้วก็มีเบคอน แต่ที่เราชอบและสั่งมาหลายจานก็เห็นจะเป็น เบคอนพันเห็ดเข็มทองอ่ะ อร่อยดี เบคอนพันหน่อไม้ฝรั่งก็โอนะ หน่อไม้ฝรั่งกรอบดี เมนูเนื้อสัตว์มีแค่นี้ หมดแล้ว
ถัดไปก็เป็นพวกซีฟู้ด เป็นหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ที่ใหญ่มาก แล้วก็มีกุ้ง อันนี้ค่อนข้างคละไซส์นะ มีทั้งตัวใหญ่มากกับใหญ่น้อยปนๆกันไป แต่ไม่มีแบบตัวเล็กๆนะ ใหญ่หมด แต่จะใหญ่มากใหญ่น้อยเท่านั้นเอง
แล้วก็มีปลาหมึก แซลมอน ดอลลี่ แล้วก็ซาชิมิแซลมอน อ้อ แล้วก็มีไส้กรอกหมูด้วย แต่อันนี้ไม่ได้สั่งนอกนั้นสั่งมาหมด อย่างละหนึ่งบ้าง สองบ้าง สามบ้าง แล้วแต่ความชอบ55
เครื่องเคียงก็มีพวกกิมจิ สลัดญี่ปุ่น ผักดอง อะไรเทือกๆนี้อ่ะ เราไม่ได้สั่งเลย เน้นโปรตีนอย่างเดียว
มีข้าวด้วยนะ มีให้เลือกสองอย่างคือข้าวญี่ปุ่นกับข้าวกระเทียม เพื่อนเราสั่งข้าวกระเทียมมา บอกว่าอร่อยดี
พวกผักก็มีอยู่สี่ห้าอย่าง เราสั่งแต่เห็ดออรินจิมาอย่างเดียว
มีซุปมิโซะกับไข่ตุ๋นด้วย น้ำจิ้มมีสี่อย่าง
น้ำดื่มก็มีให้เลือกเยอะเหมือนกัน ทั้งน้ำอัดลม ชานม ชามะนาว หรือว่าจะเป็นน้ำเปล่า เอาเป็นว่าเราสรุป
รวมเลยแล้วกันนะ เมนูร้านนี้ไม่ได้มีให้เลือกมากเหมือนกับที่อื่นๆ แต่ว่าก็มีค่อนข้างจะครบทุกประเภท
เนื้อแต่ละประเภทใช้วัตถุดิบค่อนข้างดี เนื้อสด ใหม่ และสะอาด รสชาติอร่อย ราคาก็อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน เวลาก็ให้เยอะเหลือเฟือ ร้านนี้เหมาะกับการมากับเพื่อนกลุ่มใหญ่ๆมาก
2 Likes0 Comment
