- หน้าแรก
/
- รูป Audrey Cafe ซอยทองหล่อ 11
ฉู่ฉี่แองเจิ้ลแฮร์ปลาสลิดกรอบ
Tropical Bliss เมนูดับร้อนต้อนรับซัมเมอร์จาก Audrey Cafe & Bistroแวะมาที่ทองหล่อ ซอย 11 กับร้านอาหารที่หลายๆ คนคุ้นเคย “Audrey Cafe & Bistro” ร้านอาหารน่ารักๆในบรรยากาศสไตล์ French Contemporary ขอต้อนรับซัมเมอร์ด้วยการพาทุกท่านไปพบกับเมนูคลายร้อนภายใต้คอนเซ็ปต์ “Tropical Bliss” หลบร่ม คลายร้อนไปกับสวนป่าสไตล์หน้าร้อน ที่ภายในร้านถูกตกแต่งไปด้วยหลากหลายสีสันจากธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็น ความเขียวชอุ่มของพรรณไม้นานาชนิด และสีสันสดใสของดอกไม้นานาพรรณ โดยเน้นโทนสีที่ดูสดชื่นสบายตา แต่ยังคงไว้ซึ่งความเป็น Audrey เพื่อให้ลูกค้าได้รู้สึกสนุกสนานไปกับบรรยากาศในช่วงซัมเมอร์นี้
และหากพูดถึงซัมเมอร์ ไฮไลท์ช่วงฤดูร้อนนี้จะเน้นที่ผลไม้ที่ให้ความสดชื่นและยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์สูงต่อร่างกาย อย่าง “มะม่วง” หนึ่งในวัตถุดิบสำคัญที่จะถูกนำมารังสรรค์ให้กลายเป็นเมนูเอกลักษณ์ ด้วยคอนเซ็ปต์ “Tropical Bliss” เมนูคลายร้อนที่จะช่วยให้คุณชุ่มชื่น สดใสไปกับอากาศร้อนๆ ของบ้านเรา
“กุ้งฟู-ซัลซ่ามะม่วงน้ำดอกไม้” (ราคา 240 บาท)
เริ่มความอร่อยด้วยเมนูแรกที่สามารถเป็นได้ทั้งจานหลักและของทานเล่น กับเมนูจานเด็ดที่ผสมกลิ่นอายของความเป็นละติน ด้วยการนำกุ้งฟูไปทอดจนกลายเป็นสีเหลืองทอง เวลาทานจึงสัมผัสได้ถึงความกรุบกรอบของแป้งด้านนอก ตามด้วยเนื้อสัมผัสที่เด้งสดของตัวกุ้ง เพิ่มความอร่อยด้วยการทานคู่กับซัลซ่าที่เพิ่มความพิเศษด้วยการใส่เนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้เป็นส่วนผสม จึงได้ทั้งรสเปรี้ยวอมหวานจากซัลซ่า และกลิ่นหอมหวานจากมะม่วงน้ำดอกไม้ เป็นเมนูคลายร้อนที่ทานได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อ
“ฉู่ฉี่แองเจิ้ลแฮร์ปลาสลิดกรอบ” (ราคา 220 บาท)
ต่อด้วยเมนูที่ผสมผสานระหว่างอิตาเลี่ยนและความเป็นไทย โดยการนำสปาเก็ตตี้เส้นเล็กมาผัดจนหอม จากนั้นจึงนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องฉู่ฉี่รสชาติเข้มข้น ผัดจนเครื่องเข้าเส้น เพิ่มความอร่อยด้วยปลาสลิดทอดกรอบ ปิดท้ายด้วยการโรยหน้าด้วยสมุนไพรไทยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม แนะนำให้ทานตอนร้อนๆ จึงจะได้รสชาติที่ดีที่สุด
“Mango Colada” (ราคา 140/160 บาท)
และที่ขาดไม่ได้คือเครื่องดื่มเย็นๆ สักแก้ว อย่าง “Mango Colada” เครื่องดื่มสีเหลืองนวลรสชาติเข้มข้น ด้วยน้ำและเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้ เพิ่มความหอมมันด้วยกระทิสด ดื่มแล้วได้รสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น ตามด้วยรสหอมมันอ่อนๆ ของกระทิ หากใครต้องการความมันที่เพิ่มขึ้นก็สามารถเติมกะทิและเนื้อมะม่วงที่เสิร์ฟมาคู่กัน โดยสามารถเลือกได้ทั้งแบบ Mocktail และ Cocktail
“CocoMo” (ราคา 140 บาท)
ปิดท้ายด้วยของหวานชื่นฉ่ำ กับเมนู “พานาคอตต้ามะพร้าว” เนื้อนุ่มละมุนลิ้น เพียงแค่ตักเข้าปากก็ได้กลิ่นหอมอ่อนๆ จากมะพร้าว เพิ่มความอร่อยด้วยซอสคัสตาร์ดมะม่วงน้ำดอกไม้ และเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้สุกหั่นเต๋า เป็นของหวานที่ช่วยให้ซัมเมอร์นี้ของคุณเป็นช่วงเวลาที่สุขสุดๆ
ปัจจุบัน “Audrey Cafe” มีทั้งหมด 3 สาขาด้วยกัน 1) Audrey Café & Bistro สาขาทองหล่อ 11 2) Petite Audrey สาขาสยามเซ็นเตอร์ ชั้น 4 3) Audrey Café Glamour สาขาเซ็นทรัลเอ็มบาสซี่ ชั้น 5 และและน้องใหม่ล่าสุด Audrey Café Des Fleurs สาขา Emquartier ชั้น 8 นอกจากนี้ยังมีแบรนด์น้องอย่าง Kelly By Audrey 2 สาขา 1) สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 4 2) สาขาเอสพลานาดรัชดาชั้น G
เปลี่ยนช่วงซัมเมอร์นี้ให้ชุ่มฉ่ำและพิเศษยิ่งยิ่งกว่าใคร กับสุดยอดเมนูคลายร้อน “Tropical Bliss” ที่คุณจะหลงสเน่ห์และหลงรักโดยไม่รู้ตัว !
8 Likes0 Comment
