4.0
34 เรตติ้ง (32 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 22:00
The Friendship
ร้านบรรยากาศดี มีเบียร์คราฟท์ แต่อาหารยังไม่โดนค่ะ [2.5ดาว++]**Intro & atmosphere** ร้านบรรยากาศสวยในอำเภอท่าบ่อ แต่ไม่อยู่ริมแม่น้ำโขง ข้อดีของร้านคือมีที่กว้างขวาง ที่จอดรถเพียงพอ มองจากหน้าร้านมาก็รู้สึกว่าตกแต่งได้ดี เหมือนคาเฟ่ เหมือนร้านกาแฟที่น่ารัก น่านั่ง ที่นี่เท่าที่มองในตู้เน้น craft ไทยค่ะ พวก happy new beer แล้วก็ของ brand stone , full moon ที่จะเด่นตัวชาตรีกับชาละวัน แบรนด์พวกนี้เริ่มหาได้ทั่วไป แต่แถวนี้อาจจะไม่ค่อยมี ร้านนี้เลยดูเหมือนมี หลายยี่ห้อมากกว่าร้านอื่น ส่วนแบรนด์นอกไม่ค่อยมีค่ะ **Location** ตำแหน่งร้านอยู่ตรงแยกที่จะเลี้ยวขวาไปอำเภอศรีเชียงใหม่ค่ะ หาไม่ยาก ตามปักหมุดไปก็เจอ **Customer** เหมาะกับกลุ่มลูกค้าที่เป็นครอบครัวหรือเพื่อนฝูง เน้นสั่งอาหารเยอะๆนั่งคุยกัน มีบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาหารคาวหวาน คอกเทลและไวน์ค่ะ **Menu & Price** ในเมนูเหมือนเห็นโดดเด่นอาหารด้านตะวันตก และไทยฟิวชั่น วันนี้เลยสั่งเมนูประเภทสเต็กและพิซซ่า มาลองดูสักหน่อย เมนูที่สั่งวันนี้ #Pork loin สันนอกหมู 98THB ชิ้นเล็กดี สมราคา หมูหมักมานุ่มดี แต่ใช้เครื่องเทศพวกใบพาร์สลีหรืออะไรสักอย่างหนักมือไปหน่อย มันขมเครื่องเทศไปเลยค่ะ ทำให้รสชาติไม่ กลมกล่อมเท่าที่คาดหวังไว้ ส่วนซอสสั่งเป็น Gravy ต้นตำรับ ผิดหวังมาก ซอสเหม็นอับๆค่ะ เหมือนของค้าง นำมาเคี่ยวใหม่ให้อุ่น รับประทานแล้ว ไม่โอเค เลยจิ้มซอสมะเขือเทศแทน ทางร้านมีเมนูเนื้อสัตว์ให้เลือกหลายส่วนทั้งหมู เนื้อ ไก่ ปลา แล้วแต่ชอบ ส่วนซอสก็มีต้มยำ พริกไทย บาร์บีคิวและทาทาร์ค่ะ ซึ่งวันนี้รู้สึกเสียใจเล็กน้อยที่เลือก gravy มา จานนี้เฟรนช์ฟรายส์อร่อยสุดจ้ะ แต่แฟนเรายังบอกว่าเค็ม ฮ่าๆๆ #Pizza ทางร้านให้เลือกชนิดแป้งว่าหนานุ่มหรือบางกรอบ เลือกเนื้อสัตว์ ผัก2ชนิดและซอสอย่างละชนิด เลือกเป็นหนานุ่ม แฮม สับปะรด ซอสเทาซันไอส์แลนด์และเพิ่มชีสค่ะ เริ่มต้น 188 THB เพิ่มชีส 25 THB แป้งเหมือนเป็นแป้งสำเร็จรูป นำมาอบ ซึ่งก็ทำออกมาได้ไม่แย่ ขอบกรอบ แต่แป้งตรงกลางก็หนานุ่มดี แม้ไม่อร่อยเท่าแป้งทำสดหรอกค่ะ แต่ก็ไม่เลวร้าย ส่วนหน้าแฮม สับปะรด กับซอส ก็ตามมาตรฐานอะค่ะ ไม่ได้รู้สึกมีอะไรพิเศษ แค่พอรับประทานได้เฉยๆ หน้าตาก็สวยดีอย่างที่คิดไว้ค่ะ แต่ทางร้านตัดชิ้นมาไม่เท่ากัน เลยค่ะ บางชิ้นเล็กมาก บางชิ้นใหญ่มากๆค่ะ จานนี้ได้ oregano ช่วยชีวิตไว้เยอะเหมือนกัน สำหรับเครื่องดื่ม นอยสั่ง cocktail 2 ชนิดค่ะ ราคาไม่สูงมาก ก็ไม่ได้คาดหวังไรมากนัก แค่อยากดื่มอะไรสดชื่น กลายเป็นว่า cocktail น่าจะอร่อยสุดแล้วสำหรับวันนี้ สั่งเป็น Pina colada ซึ่งเป็นตัวโปรด มีน้ำสับปะรด ครีมมะพร้าว มะนาว รสชาติเปรี้ยวอมหวานและมีกลิ่นของมะพร้าวโดดเด่น เหมือนดื่มอยู่ริมทะเล แก้วไม่ใหญ่มาก แต่ก็โอเคค่ะ คุ้มราคาพอให้หายอยาก 108 THB ส่วนอีกเมนูสั่งเมนูพื้นฐาน Mojito ที่ร้านคอกเทลส่วนใหญ่ควรจะต้องทำออกมาได้ดี ก็ผิดหวังนิดนึงค่ะ เขาสับตัว mint จนเป็นเส้นละเอียด มันเลยขมค่ะ การทำ Mojito ควรแค่ตำๆตัวใบ mint ให้น้ำมันเค้าออกกลิ่นค่ะ ไม่ใช่บดมา มันจะได้ความขมของใบค่ะ ไม่โอเคเลย ปรุงมาก็เป็นเปรี้ยวเด่นค่ะ ไม่ค่อยหวานหอมเท่าไร ไม่ฟิน กลิ่น light rum ที่ใส่มา จางหายไปกับความขมมิ้นท์เลยค่ะ 88 THB เอาเถอะ **service** ยิ้มแย้มดี ตามมาตรฐาน อาหารทำออกมาเร็ว ไม่ได้มีอะไรให้ติค่ะเรื่องนี้ [Conclusion] อืมมมม สรุปแล้วคือร้านดูดี บรรยากาศโอเค ดูมีความทันสมัย มีเมนูเครื่องดื่มและอาหารไว้รองรับเยอะ สำหรับอำเภอที่อยู่ไกลตัวเมืองใหญ่ ก็ถือว่าเป็นร้านที๋โอเค เหมาะกับการสังสรรค์ ถ้าไม่คิดอะไรมากเรื่องรสชาติอาหาร ก็ถือว่าพอผ่านมาตรฐาน แต่ถ้าถามว่าอร่อยแบบ 5 ดาว ที่หลายคนบอกไว้ อันนี้คงเป็นความเห็นส่วนตัวแหละค่ะ เพราะอ่านรีวิวอื่นๆก็เขียนแค่ประโยคสั้นๆไม่ได้แจกแจงอะไร เลยไม่แน่ใจว่าอันไหนที่ควรสั่ง เราอาจจะสั่ง ผิดเมนูก็ได้มั้งคะ ทั้งพิซซ่าเอย สเต็กเอย ขอให้อนุญาตให้ 2.5 ถึง 3 ดาว คะแนนหลักๆก็เรื่องบรรยากาศล้วนๆ และก็ความสวยงามของหน้าตาอาหารค่ะ... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
photo