- หน้าแรก
/
- รูป Ang yi อั่งยี่
Ang Yi ชื่อก็บอกแล้วว่าสมาคมลับของชาวจีน หลังประตูบานนี้มีค็อกเทลรออยู่เอาจริง ๆ เดินผ่านไปมาก็ไม่ค่อยมั่นใจว่า Ang Yi เปิดหรือปิดอยู่ เพราะผลักประตูทีไรก็เหมือนเปิดเข้าไม่ได้ จนเมื่อคนด้านในเห็นว่าเราพยายามพังประตูกลาง เขากลับออกมาทางประตูลับหลังแท่นบูชา อ้ออย่างนี้นี่เอง สิ่งที่เห็นอาจจะไม่ได้เป็นเหมือนที่เราคิด
.
เช่นเดียวกับอั้งยี่ หรือที่คนมองว่าเป็นสมาคมลับของชาวจีนในไทยที่ถูกมองในเชิงลบ แต่ความจริงมันอาจจะเป็นเพียงที่รวมตัวของของจีนเท่านั้นก็เป็นได้ ใครจะรู้ อั้งยี่จึงเป็นเพียงบาร์หลังประตูลับที่พร้อมต้อนรับทุกคน เพียงแค่เปิดประตูให้ถูกบาน
.
ที่นี่นำเอาคอนเซปต์ความเป็นจีนเยาวราชมาเล่าผ่านเครื่องดื่มของร้าน โดยทางร้านจะส่งพัดกระดาษที่ถูกแต่งแต้มอักษรเป็นเมนูเครื่องดื่มที่พร้อมให้เราสั่ง ไม่ว่าจะเป็น เกี่ยมฉ่าย เอี๊ยะแซเนโกรนี เหลาเหลา หมาล่าซาร์ว เยาวราชพาร์ก และเซียมซี (เมนูสุ่มที่ให้เราเสี่ยงเซียมซีออกมาให้บาร์เทนเดอร์ทำเครื่องดื่มให้เรา)
.
มาที่นี่เลือกได้ว่าจะประชุมลับที่หน้าบาร์ หรือชั้นบนที่ค่อนข้างไพรเวทในแสงสลัวและโคมไฟที่ย้อมห้องให้เป็นสีแดงที่ดูเซ็กซี่
.
ในฐานะแฟนของเนโกรนี เราไม่พลาดสั่ง Eia-Sae Negroni ที่หอมกลิ่นของดอกเก็กฮวยและลิ้นจี่ แถมยังมีองค์ประกอบเสริมอย่างไข่มุกน้ำลิ้นจี่ ได้ความเนโกรนีในแบบจีน ๆ หรือ Lao Lao ที่หอมด้วยกลิ่นของน้ำมันงาในเครื่องดื่ม มาพร้อมงาตัดกินเล่น
.
ใครกำลังหาบาร์ฉลองในวันตรุษจีน ต้องมาอั้งยี่แล้วแหละ
.
1 Like0 Comment
