- หน้าแรก
/
- รูป The Barnery - เดอะ บาร์นเนอรี่
บรรยากาศ • ทางร้านมีห้องแบบเป็นส่วนตัว สามารถจัดเป็นห้องประชุม สัมมนาได้
The Barnery - เดอะ บาร์นเนอรี่ คาเฟ่สไตล์โมเดิร์นคันทรี ท่ามกลางสวนธรรมชาติสวยงาม บรรยากาศดี ฟีลเขาใหญ่คาเฟ่สไตล์โมเดิร์นคันทรี ท่ามกลางสวนธรรมชาติสวยงาม บรรยากาศดี ฟีลเขาใหญ่ ตั้งอยู่ที่อำเภอหนองแซง จังหวัดสระบุรี The Barnery ได้ไอเดียมาจากคำว่า Barn แปลว่าโรงนา เนื่องจากพื้นที่หนองแซงส่วนใหญ่จะเป็นพื้นที่ทำการเกษตรและปลูกข้าวเป็นหลัก โดดเด่นด้วยตัวร้านลักษณะเหมือนโรงนาไม้ขนาดใหญ่ ภายในกว้างขวาง โปร่งโล่ง ตกแต่งสไตล์มินิมอล เน้นสีน้ำตาลไม้โทนอบอุ่น เข้ากับ Concept Black Cozy ที่สื่อถึง Character ของร้านนี้ ที่ดูภายนอกจะมีความสุขุมนุ่มลึก ดุ เท่ ก่อให้เกิดความลึกลับน่าค้นหา แต่ในเวลาเดียวกันมีคำว่า Cozy เข้ามา ซึ่งจะแทนคำว่า “อบอุ่น อยู่สบาย” แบ่งโซนที่นั่งเลือกได้เป็น 2 โซน มีทั้งโซน Indoor และ Outdoor ที่จะได้อยู่ใกล้ชิดธรรมชาติ รายล้อมด้วยทุ่งดอกหญ้า และสีเขียวขจีจากต้นไม้ ถ่ายรูปได้ทุกมุม ช่วงเย็นนั่งชมวิวพระอาทิตย์ตกดิน โรแมนติกสุด ๆ เหมาะกับการมาพักผ่อนในวันสบาย ๆ แนวทางของอาหาร และเบเกอรี่จะมาจากคำว่า Cozy ที่แปลว่าอบอุ่น สบาย ๆ เน้นเป็นอาหารที่เข้าใจง่ายไม่ยากจนเกิดไป เมนูอาหารของร้านก็มีครบครันทั้ง อาหารไทย อาหารฟิวชั่น เบเกอรี่ แต่ละเมนูเจ้าของร้าน และเชฟจะช่วยกันคัดวัตถุดิบคุณภาพดี มาเป็นวัตถุดิบหลัก และเล่าเรื่องราวของแต่ละเมนูได้อย่างน่าสนใจ ในส่วนของเครื่องดื่มจะมี Concept มาจากคำว่า Chill ที่แปลว่าเย็นสบาย จะให้ความสดชื่น พร้อมกับความแปลกใหม่ที่ทำให้รู้สึกสนุกเช่นเดียวกัน เมนูแนะนำก็อย่างเช่น ข้าวผัดมันเนื้อ (Beef Fat Fried Rice), เพนเน่ทรัฟเฟิล (Penne Truffle), คอหมูคั่วพริกเกลือ (Fried Pork Jowl Chili and Garlic) กินคู่กับเครื่องดื่มอย่าง Wood Craftsman Frappe, Cozy Mango, หรือจะเป็น Aerocano Orange ก็เข้ากันเป็นอย่างดี และปิดท้ายด้วยเมนูของหวานอย่าง สังขยาใบเตยโทสต์ (Pandan Kaya Toast), ชาไทยกรานิต้า (Granita Thai tea) และ Coconut Anchan Cake ยิ่งทำให้อาหารมื้อนี้พิเศษมากยิ่งขึ้น วันหยุดนี้ใครอยากออกมาพักผ่อน สูดอากาศบริสุทธิ์ ขับรถแวะมาสระบุรี ไม่ไกลจากกรุงเทพ แต่บรรยากาศดี ฟีลเขาใหญ่ อาหารก็ตอบโจทย์ เดอะ บาร์นเนอรี่ ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้ามเลยจริง ๆ
0 Like0 Comment
