- หน้าแรก
/
- รูป Pafe พาเฟ่
PAfé (พาเฟ่) คาเฟ่ในมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก ถ. เพชรบุรี🧡PAfé (พาเฟ่) คาเฟ่ในมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทย ริมถ.เพชรบุรี เยื้องร้านอาหารญี่ปุ่น Kobe Steakhouse
.
ตามประวัติอาคารหลังนี้เคยเป็นธนาคารไทยพาณิชย์ สาขาถนนเพชรบุรี ซึ่งแรกเริ่มเคยเป็นบ้านพักของมหาอำมาตย์โท พระยามหินทรเดชานุวัฒน์ (ใหญ่ ศยามานนท์) สร้างขึ้นราวปี พ.ศ. 2472-2474 สมัยรัชกาลที่ 7 ออกแบบ และก่อสร้างโดยนายสมัย และนายจินเฮง เมื่อพระยามหินทรเดชานุวัฒน์ถึงแก่อนิจกรรม บ้านหลังนี้ก็ตกทอดสู่ลูกหลาน จนธนาคารไทยพาณิชย์ไปซื้อต่อมาเมื่อปี พ.ศ. 2509
.
ปัจจุบันได้รับการบูรณะใหม่แปรโฉมเป็น PAfe ร้านกาแฟและร้านค้าผลิตภัณฑ์ชุมชน โดยรายได้จากการจำหน่ายจะนำสมทบทุนมูลนิธิฯ เปิด จ ถึง ศ ตั้งแต่ 8- 17 น. ให้บริการเฉพาะชั้น 1 แบ่งโซนเป็น
🧡 คาเฟ่ที่รายล้อมด้วยประมวลภาพ และพระกรณียกิจของพลเอกหญิง สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าพัชรกิติยาภา นเรนทิราเทพยวดี กรมหลวงราชสาริณีสิริพัชร มหาวัชรราชธิดา (พระองค์ภา)
🧡ร้านค้าผลิตภัณฑ์ต่างๆ จากมูลนิธิในพระอุปถัมภ์ และที่เกี่ยวข้อง
🧡และยังมีมุม exhibition นำเสนอพระกรณียกิจของพระองค์ภาด้วย
.
ในส่วนของคาเฟ่วันนี้มีตัวเลือกอาหารคาว 2 เมนูคือ ผัดไทย และ ชุดข้าวยำ ส่วนเมนูเครื่องดื่มมีหลากหลาย ที่น่าสนใจคือเมนูที่ผสมน้ำมะพร้าว และยังมีขนมไทย ของทานเล่นที่สามารถสั่งทานที่นี่หรือซื้อกลับเป็นของฝาก อย่างข้าวตู อาลัว งาอ่อน ฯลฯ
.
มื้อเที่ยงของเราวันนี้นำเสนอมาในภาชนะกระเบื้อง และช้อนส้อมพิมพ์โลโก้ PAfe โดยเฉพาะ แต่เสียดายที่เครื่องดื่มเย็นใส่ในภาชนะพลาสติก
🧡ผัดไทยโบราณ (180 บาท) ห่อด้วยหรุ่มดูสวยงาม เสิร์ฟมาอร่อยพร้อมทานรสออกหวาน แต่กลมกล่อม ใช้ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กผัด ถ้าใครต้องการความจัดจ้านสามารถขอเครื่องปรุงเพิ่มเติมได้
🧡ข้าวตังหน้าตั้ง (99 บาท) ข้าวตัง ชิ้นไม่ใหญ่เกินไปนัก กรอบน่าทาน ส่วนหลนหรือหน้าตั้งรสชาตินุ่มนวล
🧡ฟ้าจรดทราย (159 บาท) มะพร้าวนมสดปั่นเจลลี่กาแฟ ราดด้สยกาแฟช๊อต รสหวานกำลังดี
🧡ฟ้าคราม (159 บาท) มะพร้าวนมสดปั่นเจลลี่อัญชัน ราดด้วยน้ำเชื่อมอัญชัน รสออกหวานมาก
.
ราคาที่นี่อาจจะค่อนข้างสูงสำหรับเมนูอาหารหรือขนมไทย แต่ก็เหมาะสมกับบรรยากาศ สถานที่ และความเป็นมูลนิธิฯ ใครที่อยากดื่มด่ำกับ Thai Brunch หรือ High Tea ในบรรยากาศสถาปัตยกรรมยุค ร. 7 น่าจะชอบนะ
1 Like0 Comment
