- หน้าแรก
/
- รูป Mister Pas
กลับมาอีกครั้งกับร้าน มิสเตอร์ภาส ร้านจิ๋วนั่งสบายย่านเมืองเก่า“Mister Pas” เริ่มต้นจากคุณภาส เชฟเจ้าของร้านที่เคยมีประสบการณ์ทำงานในร้านอาหารที่นิวซีแลนด์ และฝันอยากจะทำร้านอาหารเล็กๆ สไตล์แคชวล จึงเกิดเป็นร้าน “Mister Pas” ขึ้นมาบนถนนพระอาทิตย์เมื่อหลายปีก่อน และกลับมาอีกลงหลักปักฐานบนโค้งถนนพระอาทิตย์อีกครั้ง
ภายในร้านเล็กๆ บรรยากาศเป็นกันเองและน่ารัก มีเพลงเปิดคลอฟังสบาย เหมือนนั่งในห้องนั่งเล่นน่ารักๆ เลยค่ะ ภายในมีโต๊ะให้นั่งรองรับได้ประมาณ 10 คน และมีโต๊ะด้านนอกอีก 2 โต๊ะ และคุณภาสซึ่งเป็นเชฟเองก็นำอาหารมาเสิร์ฟเราเองถึงที่โต๊ะ
โดยอาหารทุกจานของที่ร้านเป็นสไตล์ home cooking ที่ทำด้วยความใส่ใจ เรียบง่ายไม่ซับซ้อน แต่ทุกจานผ่านการคิดและทำอย่างตั้งใจ หน้าตาทุกจานออกมาสวยน่าทานมากๆ และใช้ของคุณภาพดีค่ะ
มาดูที่เมนูของที่นี่กันดีกว่า
เริ่มกันที่ Starter กันก่อน “Chicken Lives Flamb’eed in Maekhong whisky, bacon, rosemary jus” ( 285- ) เป็นตับไก่อบเหล้าแม่โขงกับเบคอนและโรสแมรี่ ประทับใจตัวนี้มากค่ะ ปกติเราไม่ค่อยชอบทานเครื่องในเท่าไหร่ รู้สึกว่าคาว แต่ว่าเมนูนี้อร่อยจริง เป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ได้มาจากร้านที่นิวซีแลนด์ค่ะ ด้วยความที่เชฟชอบเมนูนี้เลยทำออกมาให้ลูกค้าทาน เนื้อตับไก่เนียนนุ่มราดด้วยซอส รสชาติกลมกล่อมลงตัวดีมากค่ะ
ส่วนจานเส้นเชฟแนะนำ “Squid Ink Spaghetti, scallops, bacon, red onion, chilli, basil, lemon butter (295-) สปาเก็ตตี้หมึกดำผัดกับหอยเชลล์ เบคอน หอมแดง พริกแห้ง กะเพราะ เนยมะนาว จานนี้ทานง่าย รสออกเปรี้ยวเผ็ดเล็กน้อย รสชาติออกฝรั่งๆ ไม่จัดจ้านมาก แต่ก็ลงตัวดีค่ะ
ปิดท้ายไปด้วย “Snapper fillet, greek feta cheese, chill capsicum sauce (425-) ปลากะพงอบพร้อมซอสกรีกเฟต้าชีสและพริกหวาน รสกลมกล่อม
โดยรวมแล้วถือเป็นร้านที่อร่อยลงตัว และบรรยากาศดีเหมาะกับการดินเนอร์มากๆ แถมโลเคชั่นของร้านที่อยู่ตรงข้ามกับสวนสันติชัยปราการและป้อมพระสุเมรุ ตอนเย็นๆ น่าจะได้วิวดีๆ ของสวนที่เปิดไฟอีกด้วยนะ
ใครที่แวะมาลองก็สามารถมาทานดินเนอร์ได้ในวันธรรมดา และสามารถมาทานอาหารทั้งกลางวันและเย็นได้ในวันเสาร์และอาทิตย์นะคะ แต่ไม่แนะนำให้เอารถส่วนตัวมานะคะ เพราะแอบหาที่จอดยากนิดนึง
17 Likes0 Comment
