- หน้าแรก
/
- รูป Momiji Omakase ทองหล่อ


อีกร้าน omakase ที่ perfect มากร้าน Omakase อีกร้านที่กำลังดัง วันนี้มาลองในคอร์สเริ่มต้น 17 คอร์ส เรานัดมารอบ 2 ทุ่ม
ร้านสะอาด บรรยากาศดี บริการก็ดี เชฟ service mind สูงมาก เป็นกันเอง
ที่นี่มีไชเท้ากับขิงดอง เสิร์ฟให้ตลอดเอาไว้กินแนม หรือตัดเลี่ยน กับซุปสาหร่ายที่หน้าตาก็เหมือนทั่วๆ ไป แต่มีรสชาติบางอย่างที่มีให้มากกว่าร้านอื่นๆ เติมฟรีเช่นกัน
อาหารแต่ละคอร์ส คือดี อร่อยทุกอย่าง ชอบมากพิเศษก็เป็นไข่ตุ๋น ซูชิปลาต่างๆ ก็สดดี ปิดท้ายด้วยของหวาน เค้กนุ่มมากๆ ไอศครีมก็หวานนิดหน่อย สดชื่น และปิดท้ายคอร์สได้อย่างดีเลย
17 คอร์ส 3,650 ++ อีกรวมๆ ก็ตกคนละประมาณ 4,300 บาท
1.AMUSE BOUCHE Dashi Meringue topped with Negitoro
2.ANKIMOUSSE Light and Fluffy Anko Fish Liver
3.HOTARU IKA Boiled and Lightly Grilled Firefly Squid
Served with Yuzu Sauce
4.ZUWAI KANI DON Kanimiso, Zuwai Kani
5.JUNSAI Japanese Watershield Plant, Collagen
and Fiber Rich for Health & Beauty
6.ISHIDAI ABURI Striped Knifejaw Lightly Torched
7.SHIMA AJI Striped Jackfish Topped with Green Onion & Ginger
8.Same Karei* Shark Skin Flounder, Clean & Refreshing Meat
9.AKA EBI Red Shrimp, Crispy Fried Shrimp Head
10.CHAWANMUSHI Steamed Egg Custard, Kani, Green Onion
11.UNI Fresh Sea Urchin's Roe
12.AORI IKA Japanese Big Fin Reef Squid Himalayan Salt, Lemon, Yuzu
13.AKAMI Marinated in Zuke Sauce, Topped With Shoyu Egg Yolk
14.CHU-TORO Medium Fatty Blue Fin Tuna, Grated Fresh Truffle
15.CLEAR BROTH Fish Stock, Kuzukiri Noodles & Wakame
DESSERT
16.Maple Ogura Cake,
17.Mochi Fudge Brownie, Yuzu or Matcha Ice Cream
นอกจากได้อาอาหารที่อร่อย ได้บริการที่ดี ได้บรรยากาศที่ดี ก็ถือว่าเป็นการซื้อประสบการณ์ ที่มีให้มากกว่าอาหาร
0 Like0 Comment
