- หน้าแรก
/
- ข้าวผัดกากหมู ร้าน Rhong Tiam Thai taste hub mahanakhon
มาลองสัมผัสรสชาติอาหารไทยระดับโลกRhong Tiam ร้านอาหารไทยที่ไปสร้างชื่อไกลถึงนิวยอร์ก โดยฝีมือเชฟแอนดี้ หยาง (Andy Yang) เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์คนไทยคนแรก ตอนนี้เขายกความแซ่บมาเสิร์ฟถึงกลางกรุงเทพฯ แล้ว ที่ Thai Taste Hub Mahanakhon
โรงเตี๊ยมเวอร์ชั่นกรุงเทพฯ ยังคงคอนเซ็ปต์เดิม อาหารไทยสไตล์บ้านๆ ที่จัดจ้านจนเหงื่อตก รสมือถึงเครื่อง และหอมกลิ่นกระทะไหม้เบาๆ แบบที่สายสตรีทฟู้ดต้องกดไลก์รัวๆ
เมนูที่ได้ลอง
🌶️ ข้าวผัดกากหมู ผัดมาได้หอมกลิ่นกระทะคั่วไฟแรงๆ ข้าวร่วนซุย ไม่แฉะ เผ็ดจัดจ้านถึงใจ กากหมูเจียวมาแบบกรอบนอกนุ่มใน หอมๆ เค็มๆ มันๆ เข้ากันดีกับข้าวผัดรสจัดจ้าน พอตักเข้าปากคำแรกเท่านั้นแหละ ความเผ็ดก็เริ่มแผ่ซ่านไปทั่วลิ้น เล่นเอาเหงื่อซึมกันเลยทีเดียว และที่สำคัญอีกอย่างคือ น้ำปลาพริก คือ The Best แค่เติมลงไปนิดหน่อย ความหอมและความเค็มจะยิ่งเสริมรสชาติข้าวผัดให้จัดจ้านขึ้นไปอีก
🍳 ข้าวกระเพราหมูสับ + ไข่ดาว รสชาติที่จัดจ้าน หมูสับผัดมากับใบกระเพราหอมๆ พริกสด และกระเทียมแบบไม่หวงเครื่อง รสชาติเข้มข้น ไม่ได้หวานนำ เป็นรสชาติแบบไทยแท้ๆ ที่ออกเค็ม เผ็ด และก็เผ็ด ตามแบบฉบับของผัดกะเพราที่ควรจะเป็น เมื่อกินคู่กับ ไข่ดาว ที่ทอดมาแบบไข่แดงเยิ้มๆ ยิ่งเพิ่มความอร่อยให้จานนี้อีก
📍 Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE (ชั้น 1) ติด BTS ช่องนนทรี ทางออก 3 https://maps.app.goo.gl/5yf2s58sNAhDnaof8
⏰ 10:00- 20:00 น.
#กลิ้งออกจากร้าน #RhongTiam #โรงเตี๊ยม #ThaiTasteHub #MahanakhonCUBE #อาหารไทย #ข้าวผัดกากหมู #ข้าวกระเพรา #อร่อยบอกต่อ #เชฟแอนดี้หยาง #MichelinStar #ThaiFood #BangkokFood
1 Like0 Comment
