- หน้าแรก
/
- ต้มยำเนื้อ • เครื่องเพียบ ร้าน ลุงหนอม เนื้อต้มบ้านสิงห์
ต้มยำเนื้อ • เครื่องเพียบ
ต้มยำเนื้อสไตล์บ้านสิงห์สุดแซ่บ!ราชบุรีมีเมนูเด็ดอยู่เมนูนึง คือ เนื้อต้มบ้านสิงห์ ที่ต้องมีคำว่าบ้านสิงห์ เพราะว่ามีร้านต้นตำรับของเนื้อต้มแบบนี้ ที่ ต.บ้านสิงห์ อ.โพธาราม (ร้านโกเหลียง .. เคยรีวิวในวงในไปแล้ว ร้านนั้นอร่อยเด็ดจริงๆ ค่ะ) จากนั้นก็มีหลายๆ ร้านที่ขายเนื้อต้มตามแบบต้นตำรับบ้านสิงห์ เปิดขายหลายๆ ที่ในราดรีค่ะ
สำหรับร้านนี้ อยู่แถวชัฏป่าหวายค่ะ ทางที่จะเข้าสวนผึ้ง เลย รพ.สวนผึ้ง ไปนิดนึงทางขวามือ มีที่จอดรถหน้าร้าน
ร้านมีป้ายชัดเจน ตัวร้านเป็นหลังคาไม้ทรงไทย ด้านในเป็นโต๊ะไม้ ร้านโปร่งๆ
ที่ลอง
■ ต้มยำเนื้อ (50)
สูตรเนื้อต้มบ้านสิงห์ จะคล้ายต้มยำน้ำใส หรือต้มแซ่บ แบบน้ำใส มีใส่ใบกะเพรา ข่า ตะใคร้ พริกสด บางที่จะให้มะนาวมาบีบเอง
ที่นี่ปรุงรสมากำลังดี น้ำมาแบบใสปิ๊ง เปรี้ยวนำ เค็ม-เผ็ด ตาม รสจัด ทานกับข้าวกำลังดี เนื้อ และเครื่องในทำมาได้ดี ไม่มีกลิ่นเหม็น รวมๆ แล้วอร่อยมากค่ะ
ใครเข้าสวนผึ้ง แล้วอยากลองเนื้อต้มสูตนบ้านสิงห์ เมนูเด็ดของราดรี แนะนำให้แวะเลยค่ะ หรือถ้าใครไม่ทานเนื้อ สามารถสั่งหมูได้ค่ะ
25 Likes0 Comment
